一种应用于烟草工业的香芋提取物及其制备方法和应用.pdf
是立****92
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一种应用于烟草工业的香芋提取物及其制备方法和应用.pdf
本发明提供了以香芋为原料,通过有机溶剂或有机溶剂的水溶液提取以及对固体料渣进行酶解和美拉德反应,获得了一种可用于烟草制品增香提质的天然香芋提取物。本发明所述香芋提取物的香气和香味物质双重浓集,致香物质的总量和品质显著提高,不仅可以丰富烟草香气,还可以降低烟草制品刺激性和杂气,没有合成香料的不自然感,是现有合成香料的理想替代品,可以满足烟草工业领域对于天然提取物的需求,扩大了香芋农产品的应用范围。
烟草提取物及其制备方法和应用.pdf
本发明涉及一种烟草提取物及其制备方法和应用。烟草提取物的制备方法包括如下步骤:将烟草原料进行干燥粉碎后与碱性水溶液混匀,浸提后过滤得到滤液和滤饼;将滤液浓缩后调节至酸性,与醇类溶剂混合均匀,反应完全之后进行固液分离并保留液体,得到烟碱盐溶液;将烟碱盐溶液浓缩后调节烟碱盐溶液至碱性,加入有机溶剂进行萃取后保留有机相,精馏纯化之后得到烟碱;将滤饼与有机溶剂混匀后进行萃取后保留液相,固液分离之后保留澄清液,进行减压处理并回收溶剂,得到香味物质粗品;将香味物质粗品与醇类溶剂混合均匀,进行固液分离并保留液体,得到香
一种烟草提取物及其制备方法和应用.pdf
本发明公开了一种烟草提取物及其制备方法和应用,其中方法包括以下步骤:(1)对烟草进行加热裂解,加热裂解的温度为100~1000℃;(2)对加热裂解的液态产物进行冷却,得到冷却液;(3)利用溶剂对加热裂解的气态产物进行吸收,并对吸收液进行冷凝,得到冷凝液;(4)将冷凝液中的溶剂去除后与冷却液混合,得到所述的烟草提取物。本发明所得到的烟草提取物能够最大程度地保留传统烟气的致香成分,能够弥补新型卷烟制品烟草香气以及生理强度不足的缺陷,为消费者提供接近于传统香烟的感官享受。
一种香芋面膜及其制备方法.pdf
本发明涉及一种香芋面膜及其制备方法,按百分比计算,包括以下成分:香芋50%-60%、酸奶10%-15%、西红柿10%-15%、蜂蜜8%-10%、余下为温水;香芋面膜的制备方法,按以下步骤进行:A、将香芋去皮蒸煮40分钟后取出,放到容器搅碎成泥状;B、将西红柿去皮放到容器搅碎成泥状;C、将处理后的香芋及西红柿混合并搅拌均匀,得香芋西红柿泥;D、将酸奶、蜂蜜、温水一起加入香芋西红柿泥中,搅拌均匀,即得香芋面膜。本发明的一种香芋面膜制作简单,香气淡雅、质地细腻,具有良好的渗透性和延展性,有效利用各成分中的有效成
一种香芋饼及其制备方法.pdf
本发明涉及一种香芋饼及其制作方法,属于食品加工技术领域,该饼由熟香芋粉30~50份、炒米粉250~450份、炒绿豆粉35~70份、花生60~100份、芝麻5~10份、白砂糖60~100份、食盐1~5份、炒马铃薯粉20~30份、植物油20~30份和奶油芝士15~30份组成;其制备方法将熟香芋粉、炒米粉、炒绿豆粉和炒马铃薯粉混合均匀并磨成细粉,同时将食盐和白砂糖磨成细粉,将二者混合均匀,然后将花生粉碎和芝麻混合加入到上述的混合粉中,然后加入奶油芝士混合均匀在模具中挤压成型,放入炉内焙烤,冷却即得;该香芋饼口味