一种用于酱油生产的淋油设备.pdf

(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN115812999A(43)申请公布日2023.03.21(21)申请号202211704032.0B01D29/03(2006.01)(22)申请日2022.12.29B01D29/96(2006.01)B01D29/64(2006.01)(71)申请人安徽省农业科学院农产品加工研究B01D29/66(2006.01)所A23L27/50(2016.01)地址230036安徽省合肥市农科南路40号B02C1/14(2006.01)(72)发明人程江华万娅琼徐雅芫钱坤(74)专利代理机构合肥信诚兆佳知识产权代理事务所(特殊普通合伙)34159专利代理师邓勇(51)Int.Cl.A23P30/00(2016.01)C12M1/00(2006.01)C12M1/24(2006.01)C12M1/12(2006.01)权利要求书2页说明书7页附图4页(54)发明名称一种用于酱油生产的淋油设备(57)摘要本发明涉及酱油加工技术领域，公开了一种用于酱油生产的淋油设备，包括架体，架体的内部固定有混油箱，混油箱开设有进油腔和处理腔，混油箱内设有油料处理组件，混油箱的外侧设有多个固定在架体内部的发酵罐，发酵罐的内部安装有假底，发酵罐的外侧固定有输送泵一，输送泵一的输入端连接有与发酵罐连通的进料管一，输送泵一的输出端连接有与进油腔连通的出料管一，混油箱的外侧固定有多个输送泵二。本发明可快速的对发酵罐内部的酱醅进行酱汁浇淋工作，且可使各个发酵罐内部的酱汁均匀的混合，使各个发酵罐内部的酱汁品质均一，并且可使发酵罐内部的酱醅均匀的接收酱汁，继而有效的提高酱油的品质，淋油效果好，工作性能高。CN115812999ACN115812999A权利要求书1/2页1.一种用于酱油生产的淋油设备，包括架体，其特征在于，所述架体的内部固定有混油箱，所述混油箱开设有进油腔和处理腔，混油箱内设有油料处理组件，混油箱的外侧设有多个固定在架体内部的发酵罐，所述发酵罐的内部安装有假底，所述发酵罐的外侧固定有输送泵一，所述输送泵一的输入端连接有与发酵罐连通的进料管一，所述输送泵一的输出端连接有与进油腔连通的出料管一，混油箱的外侧固定有多个输送泵二，所述输送泵二的输入端连接有与进油腔连通的进料管二，输送泵二的输出端连接有出料管二，所述发酵罐的上方设有淋油管，所述出料管二远离输送泵二的一端安装有用于连接相邻淋油管的连接头，所述淋油管上安装有多个输出端朝向相邻发酵罐的喷头。2.如权利要求1所述的一种用于酱油生产的淋油设备，其特征在于，所述架体的顶部滑动连接有安装板，所述架体上固定有多个活塞端固定在安装板上的液压缸，所述发酵罐的内部转动连接有多个转动柱，所述转动柱的外壁固定有多个转动在发酵罐内部的拨动板，转动柱的外壁还固定套接有驱动齿轮一，所述驱动齿轮一的一侧啮合有固定在安装板上的齿条板一，所述喷头上安装有固定在安装板上的固定杆。3.如权利要求1所述的一种用于酱油生产的淋油设备，其特征在于，所述出料管二为柔性管材，所述淋油管为硬质管材，所述发酵罐底部的内壁呈倾斜状，位于发酵罐内部的进料管一位于假底的下方。4.如权利要求1所述的一种用于酱油生产的淋油设备，其特征在于，位于发酵罐内部的进料管一端部连接有进油管，所述进油管的内部固定有筛网，所述筛网远离进料管一的一侧设有转动连接在发酵罐内壁上的蜗杆一，位于进油管内部的蜗杆一外壁固定套接有多个螺纹叶片，位于进油管外部的蜗杆一一侧啮合有蜗轮一，所述蜗轮一的内部嵌装有转动连接在发酵罐内壁上的转轴一，所述发酵罐的内部转动连接有转轴二，所述转轴一和转轴二的外壁固定套接有传动轮一，所述传动轮一的外部传动配合有传动带一，筛网远离进料管一的一侧设有滑动在进油管内部的压板，所述压板的外侧铰接有滑动穿设在进油管上的驱动板一，位于进油管外部的驱动板一端部铰接有驱动板二，所述转轴二的外壁固定套接有驱动盘，所述驱动板二的活动端铰接在驱动盘的外侧。5.如权利要求1所述的一种用于酱油生产的淋油设备，其特征在于，所述油料处理组件包括滑动穿设在进油腔内部的滤网，位于处理腔内部的滤网固定有驱动板三，所述驱动板三上嵌装有驱动套，所述驱动套的内部螺纹穿设有丝杆，所述丝杆的一端转动连接在进油腔的内壁上，所述处理腔的内壁固定有电机，丝杆的另一端传动连接在电机的输出端上，所述进油腔两侧的内壁固定有装载板，所述装载板的底部转动连接有转动连接在进油腔底部内壁上的转轴三，所述转轴三的外壁固定有多个转动在进油腔内部的混合杆，转轴三的外壁固定套接有锥齿轮一，位于进油腔内部的丝杆外壁固定套接有与锥齿轮一啮合的锥齿轮二，所述处理腔顶部的内壁固定有输水筒，所述输水筒的外侧开设有多个出水孔，输水筒的顶部连接有进水管，输水筒的底部固定有转轴四