超细杜仲粉及制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102716175A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102716175A(43)申请公布日2012.10.10(21)申请号201210230189.4(22)申请日2012.07.04(71)申请人上海玉成干燥设备有限公司地址201809上海市嘉定区曹王镇曹新公路755号(72)发明人孙企达陈德(74)专利代理机构上海智信专利代理有限公司31002代理人潘振甦(51)Int.Cl.A61K36/46(2006.01)A61P1/14(2006.01)A61P15/06(2006.01)A61K129/00(2006.01)权利要求书权利要求书1页1页说明书说明书44页页附图附图22页(54)发明名称超细杜仲粉及制备方法(57)摘要本发明涉及一种超细杜仲粉及制备方法，其特征在于将真空冷冻干燥工艺技术与超音速气流低温粉碎工艺技术相结合，直接将新鲜杜仲树皮冷冻干燥后，密封在第一时间进行粉碎制成超细杜仲粉。本发明加工采用国际上先进的“真空冷冻干燥超细粉碎”技术与工艺，直接将杜仲树皮制成冻干超细杜仲粉体。这对杜仲原始生物酶、蛋白质、氨基酸、维生素、热敏有效成分作最大限度保留，使这种具有活性的冻干杜仲的营养价值及药效提高，远优于传统的晒干、热风干燥制培的杜仲粉。CN102765ACN102716175A权利要求书1/1页1.超细杜仲粉的制备方法，其特征在于将真空冷冻干燥工艺技术与超音速气流低温粉碎工艺技术相结合，直接将新鲜杜仲树皮冷冻干燥后，密封在第一时间进行粉碎制成超细杜仲粉。2.按权利要求1所述的方法，其特征在于步骤是：a）将新鲜的杜仲树皮片状物采用真空冷冻干燥设备进行干燥，预冻温度降至-20℃以下，真空度调节在40-60Pa范围，真空干燥温度控制在40-50℃，使树皮片状的杜仲脱水后含水量控制在＜2%以下，然后干燥出箱密封；b）密封后立即放入扁平式气流粉碎机在第一时间进行粉碎，粉碎使用扁平式气流粉碎机，粉碎时使用的工作室直径为Φ100-150mm，喷嘴数目为4个，粉碎成超细的杜仲粉。3.按权利要求1或2所述的方法，其特征在于使用的真空冷冻干燥设备的型号为YRD-1030型。4.按权利要求2所述的方法，其特征在于：a）新鲜的杜仲树皮片状物含水量为45-50%；b）从新鲜杜仲树皮片状物进箱预冻到干燥出箱时间不超过20小时；c）粉碎时喷嘴与工作室半径间的夹角为30°-50°，且喷嘴安装在工作室的中间位置。5.由权利要求1、2或4中任一项所述的方法制备的杜仲粉，其特征在于所述的杜仲粉的细度为1000目。6.按权利要求5所述的杜仲粉，其特征在于所述的杜仲粉的中位粒径为10-15μm。2CN102716175A说明书1/4页超细杜仲粉及制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种超细杜仲粉及制备方法，尤其涉及采用真空冷冻干燥超细粉碎技术实现中药杜仲的超细粉体的制备，属于真空冷冻干燥超细粉体在食品和药品中的应用领域。背景技术[0002]杜仲是一种传统名贵中药，杜仲是一种杜仲科药用植物，落叶乔木，树皮灰褐色，粗糙，连同枝、叶、根都含杜仲胶，尤其树皮折断拉开有许多银白色细丝。中国古代《神农本草经》、明代李时珍著《本草纲目》均列为上品。杜仲味甘、性温，功能补肝肾，强筋骨，安胎。即甘温化阳，补肝肾，强筋骨，强腰膝，可治疗肾虚腰痛及妇女经期腰痛，为治疗腰痛之要药；又能补肝肾，固冲任，可治疗肝肾不足，冲任不固之胎动不安。[0003]现代医药研究，杜仲的化学成分含杜仲苷、松脂醇二葡萄苷、桃叶珊瑚苷、鞣质、黄酮类化合物以及锗、硒等15种无机元素，微量生物碱和维生素C等成分。具有降血压、扩张血管、增强免疫、镇静、镇痛、抗应激、利尿、延缓衰老等作用。[0004]近年来，日本极为推崇杜仲，不仅在汉方药中广为应用，还开发出了杜仲麵，杜仲茶等保健品。特别将杜仲麵大量推广，一年销量有2亿包之巨（103克/包），称为长寿麵，具有降血压防卒中，脚轻手健，延缓衰老的作用。日本不产杜仲，原料均来自中国。杜仲主要产于中国四川、重庆、云南、贵州、陕西、湖北等地。[0005]我国上海著名中药企业雷允上药业有限公司按卫生部颁中药成方WS3-B-3107-98执行标准，开发出了强力天麻杜仲胶囊（国药准字Z31020332），具有散几活血，舒筋止痛，主治用于中风引起的筋脉掣痛、肢体麻木、行走不便、腰腿酸痛，头痛头昏等症状。[0006]但目前国内外杜仲粉体的制备均为一般热干燥后粉碎，颗粒均较粗，最细中位粒径80～120目（～200μm），严重影响使用效果与药料的利用率。经近年研究表明，只有当中药粉体的中位粒径达到10～15μm的细度以下，这时药材细胞的破壁率≥95%。实验证明，服用中药超细粉体后，细胞内的有效成分不必再需通过细胞壁和细胞膜建立