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一种杜仲雄花酒及其制备方法.pdf
2023-06-27
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宜欣****外呢
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一种杜仲雄花酒及其制备方法.pdf
本发明属于营养保健酒领域，尤其涉及一种杜仲雄花酒及其制备方法。所述的杜仲雄花是国审杜仲优良品种‘华仲5号’的杜仲雄花蕊，杜仲雄花酒是由活性物质与30~70度的酿制白酒制成，其中的活性物质是由杜仲雄花蕊和桃叶珊瑚苷制成，杜仲雄花蕊经过白酒的浸提，过滤取得滤液并向其中添加桃叶珊瑚苷，制成杜仲雄花酒。本发明组分简单，成本低廉，配方合理有效，制备方法简便易操作，本发明制备出的产品不仅有效地提高了杜仲雄花这一宝贵资源的利用率，还丰富了保健酒饮品的种类，为人们的健康饮酒作出了贡献。?
2023-06-27
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一种槐花酒及其制备方法.pdf
本发明公开了一种槐花酒，包括黄酒和占黄酒重量百分比的下述组分：槐花：20-40%，夏枯草：4-10%，侧柏叶：4-10%，枸杞：8-12%，蜂蜜：10-20%。摘取即将开放的槐花蕾，择去杂质，用清水洗净，沥干水，备用；将夏枯草、侧柏叶和枸杞洗净、沥干，连同准备好的槐花一起放入纱布袋中，封口；将如上所述的纱布袋与黄酒一起倒入容器中，加入蜂蜜，两个月后即可饮用。本发明所述的槐花酒，口感宜人，具有凉血止血、清热解毒、润肠通便的功效，长期饮用还有补脑、延年益寿的作用。本发明制备方法简单，在家即可制作，而且取材容易
2023-06-23
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一种松花酒及其制备方法.pdf
一种松花酒及其制备方法，包括松花原浆白酒和松花黄酒的配方及其制备方法，其中:所述松花原浆酒的配方为，主料为：山涧水2~5或4-7份、松花5~8份或3-6份；或主料为：山涧水3~5份或3-6份、松花1.5~3份或松花3-6份、蜂蜜0.5~2份、黄芩0.5~2份或0.5~1份、刺梨0.5~3份或0.5~1份；辅料为：冰糖0.5~1.5份或1.5~3份；制备方法为松花采集、松花炮制、松花制酒。
2023-06-22
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一种三七花酒及其制备方法.pdf
本发明提供了一种三七花酒及其制备方法，涉及保健药酒制备技术领域，由包括三七花、枸杞子和粮食酒的原料制成，三七花为鲜三七花或者干三七花，按质量比例，干三七花、枸杞子和粮食酒的用量比为1‑1.2:0.8‑1:16‑18；鲜三七花、枸杞子和粮食酒的用量比为0.8‑1:0.25‑0.3:4.5‑4.8。本发明仅采用三七花和枸杞子两种药材，于酒中浸泡制备成药酒，将三七花微苦回甘的香味与粮食酒的醇香结合，不仅保留了三七花所特有的营养物质，易于人体吸收，而且口感佳、制备工艺简单、可长时间存储。
2023-11-19
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一种鲜花酒及其制备方法.pdf
本发明公开一种鲜花酒及其制备方法，鲜花酒按下列质量份的原料备料：鲜花浓缩液200～1000份、水3000～8000份、葡萄酒高活性干酵母0.8～1.6份、发酵营养剂0.8～1.6份。先制备鲜花浓缩液，再将鲜花浓缩液和水混合均匀后，加入葡萄酒高活性干酵母和发酵营养剂进行搅拌混匀，然后静置得到活化液，再密封并置于暗室中保存即得到鲜花酒。本发明提供的鲜花酒口感好、气味佳、富含营养，是具有保健作用的低度酒，既保留了传统酒的成分，又增添了鲜花特有的风味和营养成分，经常适量饮用具有排毒养颜的功效，值得推广饮用。
2023-11-22
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