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一种虫草杜仲饮料及其制备方法.pdf
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一种虫草杜仲饮料及其制备方法.pdf
本发明涉及一种虫草杜仲饮料及其制备方法，所述虫草杜仲饮料由以下质量份数的原料制成：蛹虫草下脚料提取物5‑10份、杜仲叶提取物10‑15份、木糖醇3‑5份、柠檬酸0.5‑0.8份、维生素C0.3‑0.5份、羧甲基纤维素钠0.1‑0.3份；所述制备方法主要采用蛹虫草下脚料提取物和杜仲叶提取物进行调配；本发明的虫草杜仲饮料，是一款色泽美观、风味俱佳、富含虫草素、虫草多糖、桃叶珊瑚苷、京尼平苷酸、绿原酸等多种有效成分，适合各年龄阶段人群饮用。同时，本发明不仅对蛹虫草采收后废弃物进行了重复利用，并且提高了杜仲叶资
2023-06-26
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一种虫草饮料及其制备方法.pdf
本发明属于虫草制品技术领域，涉及一种虫草饮料及其制备方法。一种虫草饮料，由以下质量分数的原料制备而成：发酵过滤液50‑60%、木糖醇5‑10%、果汁20‑30%、蜂蜜3‑5%、柠檬酸0.1‑0.3%和稳定剂0.2‑0.4%。本发明虫草饮料具有有特殊的虫草清香的气味，呈淡黄色或金黄色，无沉淀，酸甜滑润等优点；本发明制备方法采用操作简单。
2023-06-21
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一种虫草饮料及其制备方法.pdf
本发明属于生物技术领域，具体涉及一种虫草饮料及其制备方法。一种虫草饮料，由以下重量份数的原料制备而成：蛹虫草浸提液40‑50份、白砂糖5‑8份、苹果汁10‑20份、梨汁10‑20份、牛奶8‑12份、蜂蜜4‑7份、柠檬0.3‑0.4份和增稠剂0.2‑0.4份。制备方法中浸提比采用粉末与水的质量比为1:50‑60，浸提时间30min‑60min，浸提温度50℃‑60℃，再离心过滤杀菌制成浸提液；本发明虫草饮料具有虫草酸的含量高，口感甜酸可口，营养全面等优点。
2023-06-21
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杜仲饮料及其制备方法.pdf
一种杜仲饮料及其制备方法，涉及保健产品技术领域。本发明提供的一种杜仲饮料的制备方法，包括：称取原料，将原料混合加热，进行过滤、真空脱气及蒸气灭菌；按重量百分比计，原料包括：杜仲提取液20～50％，环糊精0.01～0.03％，苏打粉0.01～0.03％，调味剂0.01～0.02％，余量的水。该方法流程简单，操作灵活，可大规模生产。一种杜仲饮料，由上述制备方法制作而成。该饮料天然无防腐剂，具有降三高、调节血压、养肝、护胃、抗疲劳、增强免疫力的保健作用。
2023-06-26
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杜仲固体饮料及其制备方法.pdf
一种杜仲固体饮料及其制备方法，涉及保健产品技术领域。本发明提供的一种杜仲固体饮料，主要由原料制成，按重量百分比计，原料包括：杜仲提取液20～50％，环糊精0.01～0.03％，苏打粉0.01～0.03％，调味剂0.01～0.02％，余量的水。一种杜仲固体饮料的制备方法，包括：将原料混合，杜仲提取液的制备方法包括：将杜仲与酸度调节剂、酶、水混合，在40～50℃的条件下发酵20～28h，对发酵液进行过滤除杂、真空浓缩。该饮料天然无防腐剂，具有降三高、调节血压、养肝、护胃、抗疲劳、增强免疫力的保健作用。该方法流
2023-06-26
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