一种紫薯青梅果酱茶.pdf
Ja****23
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一种紫薯青梅果酱茶.pdf
一种紫薯青梅果酱茶,由以下重量份原料制成:紫甘薯108-113、蒸馏水230-236、α-淀粉酶0.8-1、糖化酶1.2-1.6、青梅40-45、浓缩红茶汁15-18、苹果酱20-23、厚朴5-6等;本发明公开了一种紫薯青梅果酱茶,用本发明工艺生产的紫薯青梅果酱茶,能有效对紫甘薯清污杀菌,并可以获得理想的淀粉水解效果,能尽量减少色素损失,有很好的抗氧化活性,能够预防心血管疾病,配合青梅、红茶、果酱混合制备而成,能够调节胃肠功能,且口感独特,以及厚朴、藿香、苍术、半夏、决明子等提取物的添加,增强了本发明紫薯
一种紫薯花生果酱.pdf
本发明公开了一种紫薯花生果酱,由如下重量份的原料制成:紫薯35‑50份、花生13‑23份、橙子5‑8份、酥梨2‑5份、蓝莓3‑8份、话梅肉3‑5份、柠檬汁4‑8份、洋槐花蜂蜜2‑5份、乳酸菌0.1‑0.3份、酸奶16‑20份、紫松果菊2‑4份、增稠剂1‑3份、护色剂1.5‑2.5份、酸度调节剂1‑2份、复合酶1‑2份、山泉水50‑80份,本发明的紫薯花生果酱原料丰富,营养均衡,香味浓郁,酸甜适口,细腻爽滑,稠而不粘,原料中水果的营养成分得到最大程度的保留,且没有任何添加剂,任何人群都能食用,具有提高机体自
一种苦荞降压紫薯茶.pdf
一种苦荞降压紫薯茶,由以下重量份原料制成:紫甘薯113-115、蒸馏水230-235、α-淀粉酶0.8-1、糖化酶1.2-1.6、绿茶8-10、鲜山楂25-30、蜂蜜30-35、苦荞13-14、菊花5-7等;本发明公开了一种苦荞降压紫薯茶,用本发明工艺生产的苦荞降压紫薯茶,能有效对紫甘薯清污杀菌,并可以获得理想的淀粉水解效果,能尽量减少色素损失,有很好的抗氧化活性,能够预防心血管疾病,添加鲜山楂,调和味道的同时,有一定的降压作用,以及菊花、合欢花、甘草、防风等提取物的添加,能安神睡眠。
一种青梅果酱.pdf
本发明公开了一种青梅果酱,由下列重量份的原料制成:青梅70‑80、葡萄干20‑24、海藻20‑30、香菜6‑7、珍珠粉3‑4、胡萝卜40‑50、橘皮13‑17、玫瑰花瓣11‑14、芡实10‑12、白砂糖、海藻酸钠、柠檬酸、淀粉、维生素C、乳酸菌、水适量。本发明香味浓郁、稠度适中、甜酸可口、组织均匀细腻,具有很好的食用价值。
一种西瓜仙人掌紫薯果酱及其制备方法.pdf
本发明公开了一种西瓜仙人掌紫薯果酱,是由下述重量份的原料制成:西瓜146-168、食用仙人掌81-93、紫薯淀粉54-66、玉兰花11-14、玉竹8-11、马鞭草7-10、野菊花6-8、穿心莲叶5-7、柠檬草3-6、桔梗5-8、白砂糖47-54、山楂核粉7-9、普洱茶粉6-7、椰子汁23-31、枣花蜜34-37、纯净水适量;本发明生产的果酱在制作时加入具有保健功效的紫薯淀粉,马鞭草能够活血散瘀、清热解毒、利水消肿,野菊花能够清热解毒、疏风平肝,玉竹能够滋阴润肺、养胃生津,柠檬草能够健脾健胃、利尿解毒、滋润