一种绿茶的制作工艺.pdf

本发明公开了一种绿茶的制作工艺，该工艺包括以下步骤：摊凉、杀青、揉捻、烘干、整形、提香、精选。本工艺采用多次杀青法能够将鲜叶完全杀透，再配合烘干、整形，提香，使制备出来的绿茶在最大程度上保留茶叶内的天然物质，而且通过本工艺制备出的茶叶泡出的茶水中没有碎屑，茶汤清澈透亮，滋味浓爽，香气四溢，温和柔润，是一种上佳的绿茶制作工艺。

2023-11-21

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一种绿茶的制作工艺.pdf

本发明属于茶叶加工领域,具体涉及一种绿茶的加工方法,包括以下步骤:(1)预处理;(2)摊青;(3)杀青;(4)揉捻;(5)初烘;(6)整形;(7)烘干提香。本发明在我国传统的绿茶加工工艺的基础上进行深化加工和细化加工,将粗糙茶青进行细化加工,产生了一定的经济效益和社会效益,使得制作出的绿茶外形颗粒状,品质重实绿润有亳,制得的茶叶老而不焦,品质优良、口感较好、嫩而不生的有益效果。

2023-05-25

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一种绿茶的制作工艺.pdf

本发明公开了一种绿茶的制作工艺，制作步骤包括：A.采摘，B.摊青，C.杀青，D.摊凉，E.揉捻，F.初炒，G.筛选，H.升茶，I，提香，J.筛分，K.包装。本发明工艺制成的绿茶具有较浓郁的栗香香气，且香气持续的时间长，保存时间长，色泽翠绿，茶品质优良，可达到一级及以上的等级。

2023-06-25

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一种自制绿茶的制作工艺.pdf

本发明公开了一种自制绿茶的制作工艺，所述自制绿茶的制作工艺，步骤为：采摘、日光萎凋、杀青、揉捻、干燥。与现有技术相比，本发明制得的茶叶老而不焦，品质优良、口感较好、嫩而不生的有益效果。

2023-12-04

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一种绿茶饮料的制作工艺.pdf

本发明涉及一种绿茶饮料的制作工艺，属于食品加工技术领域。该工艺包括如下步骤：熬制、过滤、调味和包装等。本发明提供的绿茶饮料的制作工艺中全程不需添加任何添加剂，保持绿茶原本口味，以少量蜂蜜、柠檬酸和糖调味，利于人体健康。

2023-06-21

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