一种芝麻香味保健饼干及其制备方法.pdf

本发明公开了一种芝麻香味保健饼干及其制备方法，是由下列重量份原料制成：芝麻粉1-2、糙米芽3-4、白扁豆豆浆10-12、茭白3-4、白芷1-2、乌梅1-2、红景天1-2、面粉200-220、鲜桑叶30-40、酵母1.5-2、白砂糖18-20、牛奶10-12、玉米膳食纤维8-10、小麦胚芽油15-18、鸡蛋6-7、食盐2-3、小苏打4-5、水适量。本发明将糙米芽和茭白放到白扁豆豆浆内煮，打成浆过滤取滤液，再将芝麻粉均匀的撒入滤液中，芝麻香味浓郁，增加食欲，营养丰富，加入的中药具有补气清肺，益智养心的功效，制

2023-06-25

10

220KB

一种芝麻香味保健饼干及其制备方法.pdf

本发明公开了一种芝麻香味保健饼干及其制备方法，是由下列重量份原料制成：芝麻粉1-2、糙米芽3-4、白扁豆豆浆10-12、茭白3-4、白芷1-2、乌梅1-2、红景天1-2、面粉200-220、鲜桑叶30-40、酵母1.5-2、白砂糖18-20、牛奶10-12、玉米膳食纤维8-10、小麦胚芽油15-18、鸡蛋6-7、食盐2-3、小苏打4-5、水适量。本发明将糙米芽和茭白放到白扁豆豆浆内煮，打成浆过滤取滤液，再将芝麻粉均匀的撒入滤液中，芝麻香味浓郁，增加食欲，营养丰富，加入的中药具有补气清肺，益智养心的功效，制

2023-06-25

10

219KB

一种芝麻香味方便粉丝及其制备方法.pdf

本发明公开了一种芝麻香味方便粉丝，由以下重量份原料制成：红薯300-400、石榴皮10-20、牛肉肉松4-6、核桃6-8、芝麻3-5、青菜根1-3、毛豆叶2-4。本发明方法制的粉丝弹性好，硬度佳，原料中将芝麻和核桃等炒制后研碎成粉末加入到红薯淀粉中，使得做出的粉丝在具备芝麻香味的同时，还具备了健脑等保健功效。

2023-07-18

10

192KB

一种黑芝麻杂粮饼干及其制备方法.docx

一种黑芝麻杂粮饼干及其制备方法一、背景介绍随着人们健康意识的不断提高，健康食品逐渐受到人们的青睐。而黑芝麻以其丰富的营养成分和独特的风味，在健康食品市场上备受追捧。杂粮被认为是有益健康的食物，其含有多种营养成分，如膳食纤维、抗氧化物、矿物质、维生素等。因此，黑芝麻和杂粮的结合在一定程度上可以提高饼干的营养价值，满足人们对健康食品的需求。二、黑芝麻杂粮饼干制备方法主要材料：黑芝麻、小麦粉、糯米粉、玉米淀粉、蜂蜜、酥油、盐、油制作步骤：1.将黑芝麻炒香后放凉，然后磨成粉末备用。2.将小麦粉、糯米粉、玉米淀粉、

2024-11-03

5

10KB

一种玉米奶香味饼干及其制备方法.pdf

本发明涉及一种玉米奶香味饼干及其制备方法，包括以下重量份的原料：低筋面粉170-230份、白砂糖10-30份、盐5-15份、酵母粉1-5份、玉米粒8-18份、新鲜牛奶2-6份、米汤25-40份、杏仁2-6份、苹果汁5-10份、焦糖1-5份、龙眼8-16份、蜂蜜3-8份、柠檬汁0.5-1.5份，薄荷汁0.5-2.5份、营养中药粉3-10份、玉米油20-35份；本发明饼干通过加入玉米和新鲜牛奶，使得饼干的口感香醇；通过加入龙眼干、杏仁以及营养中药粉等物质，使得饼干营养丰富，具有补钙、增强免疫力以及预防感冒的功

2023-06-22

10

257KB