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一种香椿养生罐头及其制备方法.pdf
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一种香椿养生罐头及其制备方法.pdf
本发明公开了一种香椿养生罐头及其制备方法，所述香椿养生罐头由以下重量份数的原料制成：香椿22‑35份，紫甘蓝5‑12份，香菇10‑15份，黄桃8‑18份，苹果5‑10份，柚子6‑12份，椰果13‑22份，白芷粉3‑8份，红糖5‑8份，乌梅1‑5份，枸杞子2‑7份，百合4‑11份，味精1‑2份，食盐2‑6份，植物油2‑5份，水适量。本发明中的香椿养生罐头的口味独特、营养丰富。
2023-06-25
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一种香椿罐头及其制备方法.pdf
本发明公开了一种香椿罐头及其制备方法，按质量百分比计，包括以下组分：香椿泥为50～75％，青椒泥10～25％，山药泥为10～25％，食用盐为0.01～0.03％，以上组分质量百分比之和为100％。本发明的一种香椿罐头及其制备方法，通过将香椿制备成罐头，既保留了香椿的特有风味，能较长时间的保存，为香椿的深加工探索了一条经济实用的途径，同时香椿罐头既可直接食用，也能作为食用馒头、米饭、面条、海鲜等食品类的佐料，食用方法多样，并且其制备方法，制备工艺简单，易于操作，便于推广。
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增强免疫香椿洋槐花罐头及其制备方法.pdf
本发明公开了一种增强免疫香椿洋槐花罐头，由以下重量份原料制成：洋槐花400‑410、山楂果120‑130、羊奶24‑28、蜂王浆18‑20、杏脯35‑40、香椿芽20‑24、泡椒6‑7、白糖90‑100、盐少许、水适量。本发明的洋槐花罐头是由主料洋槐花与山楂果、羊奶、杏脯、香椿芽等多种辅料混合搭配加工制成，合理搭配加工能减弱洋槐花中的光敏物质，提高其营养利用率，且加工的洋槐花罐头所含有的营养更全面，食用有养生保健功效，能增强免疫力。
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本发明公开一种复合养生罐头及其制备方法,将桂圆果肉、红枣果肉、莲子果肉灌装，加入糖水和中药汤剂，高温灭菌后再封盖质检。本发明的一种复合养生罐头突出了桂圆、红枣、莲子复合后营养的丰富和营养的均衡。本发明的一种复合养生罐头含有糖水和中药汤剂，比例饿的协调使其口感纯正，同时具备养颜助眠的良好功效，是一种新型的复合养生罐头。
2023-06-23
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