一种无糖型壮养黑谷素食餐及其制作方法.pdf
子璇****君淑
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一种无糖型壮养黑谷素食餐及其制作方法.pdf
一种无糖型壮养黑谷素食餐,是由粉状基料和颗粒状基料组成的混合物,混合物中各组分含量以重量份数计算为:黑米粉20~50份、黑豆粉25~50份、黑芝麻粉25~40份、薏苡仁粉5~15份、大麦苗粉6~12份、巴马火麻仁粉5~12份、魔芋粉6~12份、玉米须粉4~12份、木糖醇粉4~12份、肉苁蓉粉4~12份;燕麦片10~15份、苹果干4~12份、南瓜子仁4~12份、桑椹4~12份、杏仁5~12份、枸杞子4~12份。该无糖型壮养黑谷素食餐选用药食同源的植物及五谷杂粮和植物果实制成,富含多种植物蛋白质、氨基酸、多种
一种能健脾活血的无糖桂花黑米粥及其制作方法.pdf
本发明公开的一种能健脾活血的无糖桂花黑米粥及其制作方法,主要由下述按重量份配比计的黑米90‑110,红豆40‑60,莲子20‑35,花生25‑35,桂花15‑25和罗汉果浸提液8‑12制成。本发明无糖黑米桂花粥黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效,可抗衰老;补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资,原料中以具甜味的罗汉果浸提液替代糖制品,营养更丰富,老少皆宜,糖尿病人也可食用。
无糖型纯天然酸梅汤及其制作方法.pdf
本发明公开了一种无糖型纯天然酸梅汤。在每100g所述无糖型纯天然酸梅汤中,含有甜菊糖苷0.04-0.08g,乌梅1.5-5g,山楂0.1-0.3g,甘草0.03-0.2g,桂花0.02-0.2g,菊花0.02-0.2g,余量为水。本发明无糖型纯天然酸梅汤中还可添加适量的杨梅汁、杨桃汁、苦瓜汁。本发明无糖型纯天然酸梅汤具有口感好、热量低的特点,特别适于体型肥胖者以及糖尿病、肥胖病、动脉硬化患者食用。
一种无糖杨梅果酱及其制作方法.pdf
本发明公开了一种无糖杨梅果酱及其制作方法,由下述按重量份配比计的新鲜杨梅果肉25‑35,新鲜柠檬汁6‑8和鲜罗汉果浸提液18‑22经熬煮、冷却、装瓶、密封制成。本发明的优点是:杨梅含有丰富的蛋白质以及有机酸,还有多种矿物质和大量的天然色素,对高血压、心脏病等都有一定的治疗作用,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有改善食欲、促进消化的作用,且制作过程中不添加任何食品添加剂,营养丰富,将其用于抹面包、拌酸奶或冲水喝,即能增进食欲,又补充维生素,制作方法简便。
一种无糖桑葚膏及其制作方法.pdf
本发明公开的一种无糖桑葚膏及其制作方法,是先将桑葚洗净,加原料重1倍量的水,大火煮沸2小时后,过滤,滤渣再继续加水煮,熬煮过程中注意要将浮沫去除,如此重复4次,取4次滤液混合,小火熬煮至浓稠状,加入罗汉果香甜晶拌匀,冷却,装入消毒好的密封瓶中,密封包装即成。本发明桑葚膏具有温补肾阳、滋补肾阴、填补肾精、益气补肾、补肾固精等功效,制作方法简便,制作过程中不添加任何食品添加剂,口感好,适用大多数人群食用。