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(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN103431297A*(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103431297103431297A(43)申请公布日2013.12.11(21)申请号201310332384.2(22)申请日2013.08.02(71)申请人董松节地址246121安徽省安庆市怀宁县公岭镇铁炉村(72)发明人董松节(74)专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊(51)Int.Cl.A23L1/164(2006.01)A23L1/20(2006.01)A23L1/212(2006.01)A23L1/29(2006.01)权利要求书1页权利要求书1页说明书2页说明书2页(54)发明名称一种养心安神灵芝粥(57)摘要一种养心安神灵芝粥,由以下重量份原料组成:小米120-150、玉米35-55、红豆20-30、栗子15-25、奶粉10-15、榴莲10-20、灵芝5-6、花旗参3-5、二歧根莲花根3-5、地龙2-3、钩藤2-3、柏子仁3-4、萱草根3-4、丁香花2-3、花生壳1-2、白砂糖30-35、红酒适量、水适量。本发明的一种养心安神灵芝粥,营养丰富,有浓浓的奶香味,含有丰富的维生素、蛋白质,同时添加灵芝、花旗参、二歧根莲花根等中药材的有效成分,具有很好的安神补脑的作用,是人们日常生活的最佳保健品,适合大部分人群食用。CN103431297ACN1034297ACN103431297A权利要求书1/1页1.一种养心安神灵芝粥,其特征在于,由以下重量份原料组成:小米120-150、玉米35-55、红豆20-30、栗子15-25、奶粉10-15、榴莲10-20、灵芝5-6、花旗参3-5、二歧根莲花根3-5、地龙2-3、钩藤2-3、柏子仁3-4、萱草根3-4、丁香花2-3、花生壳1-2、白砂糖30-35、红酒适量、水适量。2.如权利要求1所述的一种养心安神灵芝粥的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)将所述重量份的小米、玉米、红豆洗净后,与所述重量份的奶粉一起倒入锅中,加入适量的水,大火加热煮沸后,改用小火煨炖1-2小时,成粥后冷却;(2)将所述重量份的栗子去皮、洗净后,小火炒熟,碾成粉末备用;(3)将所述重量份的榴莲去皮后,切成片状,加入适量的红酒,煮沸后,用小火继续焖煮30-60分钟后,捞出;(4)将所述重量份的灵芝、花旗参、二歧根莲花根、地龙、钩藤、柏子仁、萱草根、丁香花、花生壳,用3-5倍水浸提,过滤后,取中药浸提液浓缩成稠膏;(5)将榴莲与中药稠膏一起与所述重量份的白砂糖打成浆汁;(6)将浆汁、栗子粉与粥混合,搅拌均匀后,灭菌灌装即可。2CN103431297A说明书1/2页一种养心安神灵芝粥技术领域[0001]本发明主要涉及食品及其制备方法技术领域,尤其涉及一种养心安神灵芝粥。背景技术[0002]随着人们生活水平的提高,人们对食品饮品的要求也越来越高,不再只是注重食物的口感,也注重其保健功能,但是市场上的功能性食品却不丰富。发明内容[0003]本发明目的为了弥补已有技术的缺陷,提供一种养心安神灵芝粥。[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:一种养心安神灵芝粥,由以下重量份原料组成:小米120-150、玉米35-55、红豆20-30、栗子15-25、奶粉10-15、榴莲10-20、灵芝5-6、花旗参3-5、二歧根莲花根3-5、地龙2-3、钩藤2-3、柏子仁3-4、萱草根3-4、丁香花2-3、花生壳1-2、白砂糖30-35、红酒适量、水适量。[0005]一种养心安神灵芝粥的制备方法,包括以下步骤:(1)将所述重量份的小米、玉米、红豆洗净后,与所述重量份的奶粉一起倒入锅中,加入适量的水,大火加热煮沸后,改用小火煨炖1-2小时,成粥后冷却;(2)将所述重量份的栗子去皮、洗净后,小火炒熟,碾成粉末备用;(3)将所述重量份的榴莲去皮后,切成片状,加入适量的红酒,煮沸后,用小火继续焖煮30-60分钟后,捞出;(4)将所述重量份的灵芝、花旗参、二歧根莲花根、地龙、钩藤、柏子仁、萱草根、丁香花、花生壳,用3-5倍水浸提,过滤后,取中药浸提液浓缩成稠膏;(5)将榴莲与中药稠膏一起与所述重量份的白砂糖打成浆汁;(6)将浆汁、栗子粉与粥混合,搅拌均匀后,灭菌灌装即可。[0006]本发明的优点是:本发明的一种养心安神灵芝粥,营养丰富,有浓浓的奶香味,含有丰富的维生素、蛋白质,同时添加灵芝、花旗参、二歧根莲花根等中药材的有效成分,具有很好的安神补脑的作用,是人们日常生活的最佳保健品,适合大部分人群食用。[0007]具体实施方式[0008]一种养心安神灵芝粥,由以下重量份原料组成:小米120Kg、玉米35Kg、红豆20Kg、栗子15Kg、奶粉10Kg、榴莲10Kg、灵芝5