一种安神瓜子酸枣粥.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103478598103478598A(43)申请公布日2014.01.01(21)申请号201310348513.7(22)申请日2013.08.12(71)申请人杨如义地址233300安徽省蚌埠市五河县城关镇青年路城南巷27号(72)发明人杨如义(74)专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊(51)Int.Cl.A23L1/164(2006.01)A23L1/30(2006.01)权利要求书1页权利要求书1页说明书2页说明书2页(54)发明名称一种安神瓜子酸枣粥(57)摘要一种安神瓜子酸枣粥，由以下重量份原料组成：粳米160-180、小黄米30-50、荞麦20-30、黑豆20-30、核桃10-20、黑芝麻10-20、橘子20-30、甜橙20-30、黑皮根4-5、柏子仁3-4、麦饭石3-4、远志4-5、丰花草4-5、灵芝草4-5、罗汉果叶2-3、山楂核2-3、橄榄油10-20、蜂蜜20-30、水适量。本发明的一种安神瓜子酸枣粥，口感独特，营养丰富，含有秘制水果，酸甜可口，同时添加黑皮根、柏子仁、麦饭石等中药材的有效成分，具有很好的安神保健的作用，适合大多数人群食用。CN103478598ACN10347859ACN103478598A权利要求书1/1页1.一种安神瓜子酸枣粥，其特征在于，由以下重量份原料组成：粳米160-180、小黄米30-50、荞麦20-30、黑豆20-30、核桃10-20、黑芝麻10-20、橘子20-30、甜橙20-30、黑皮根4-5、柏子仁3-4、麦饭石3-4、远志4-5、丰花草4-5、灵芝草4-5、罗汉果叶2-3、山楂核2-3、橄榄油10-20、蜂蜜20-30、水适量。2.如权利要求1所述的一种安神瓜子酸枣粥的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将粳米、小黄米、荞麦、黑豆洗净后，用清水浸泡5-6小时，然后捞出备用；（2）将黑皮根、柏子仁、麦饭石、远志、丰花草、灵芝草、罗汉果叶、山楂核用棉布包扎好以后，与上述的粳米、小黄米、荞麦、黑豆一起倒如锅中，加入适量的水，加热煮沸，煮成粥后，停止加热，取出中药包；（3）将橄榄油倒入锅中，加热5-10分钟后，将核桃、黑芝麻倒入油中，油炸至熟，将核桃、黑芝麻捞出；（4）将橘子、甜橙洗净后，沥干水，取其果肉，添加蜂蜜，放入密封罐中，腌制2-3天，得到甜果肉；（5）将粥、核桃、黑芝麻、甜果肉混合，搅拌均匀后，灭菌灌装即可。2CN103478598A说明书1/2页一种安神瓜子酸枣粥技术领域[0001]本发明主要涉及瓜子制品及其制备方法技术领域，尤其涉及一种安神瓜子酸枣粥。背景技术[0002]瓜子是人们日常生活中一种营养美味的休闲食品，市场上多是直接销售的成品瓜子，并没有很多的瓜子制品，而且没有响应的保健作用。然而随着人们生活水品的提高，人们对保健食品的需求也越来越大。发明内容[0003]本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种安神瓜子酸枣粥。[0004]本发明是通过以下技术方案实现的：一种安神瓜子酸枣粥，由以下重量份原料组成：粳米160-180、小黄米30-50、荞麦20-30、黑豆20-30、核桃10-20、黑芝麻10-20、橘子20-30、甜橙20-30、黑皮根4-5、柏子仁3-4、麦饭石3-4、远志4-5、丰花草4-5、灵芝草4-5、罗汉果叶2-3、山楂核2-3、橄榄油10-20、蜂蜜20-30、水适量。[0005]一种安神瓜子酸枣粥的制备方法，包括以下步骤：（1）将粳米、小黄米、荞麦、黑豆洗净后，用清水浸泡5-6小时，然后捞出备用；（2）将黑皮根、柏子仁、麦饭石、远志、丰花草、灵芝草、罗汉果叶、山楂核用棉布包扎好以后，与上述的粳米、小黄米、荞麦、黑豆一起倒如锅中，加入适量的水，加热煮沸，煮成粥后，停止加热，取出中药包；（3）将橄榄油倒入锅中，加热5-10分钟后，将核桃、黑芝麻倒入有种，油炸至熟，将核桃、黑芝麻捞出；（4）将橘子、甜橙洗净后，沥干水，取其果肉，添加蜂蜜，放入密封罐中，腌制2-3天，得到甜果肉；（5）将粥、核桃、黑芝麻、甜果肉混合，搅拌均匀后，灭菌灌装即可。[0006]本发明的优点是：本发明的一种安神瓜子酸枣粥，口感独特，营养丰富，含有秘制水果，酸甜可口，同时添加黑皮根、柏子仁、麦饭石等中药材的有效成分，具有很好的安神保健的作用，适合大多数人群食用。具体实施方式[0007]一种安神瓜子酸枣粥，由以下重量份原料组成：粳米160Kg、小黄米30Kg、荞麦20Kg、黑豆20Kg、核桃10Kg、黑芝麻10Kg、橘子20Kg、甜橙20Kg、黑皮根4Kg、柏子仁3Kg、麦饭石3Kg、远志4Kg、丰花草4Kg、灵芝草4Kg、罗汉果叶2Kg