一种降血脂保健饼干及其制备方法.pdf
玉环****找我
在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便
相关资料
一种降血脂保健饼干及其制备方法.pdf
本发明公开了一种降血脂保健饼干,由下列重量份的原料制成:面粉100-110、纳豆粉40-50、绿豆粉20-30、荷叶1-2、苦丁茶1-3、毛冬青2-3、鸡血藤1-2、西兰花15-20、竹笋10-14、仙草8-12、莲雾12-15、鳕鱼20-30、盐5-8、饼干添加剂1-2、水适量;本发明的降血脂保健饼干,添加的纳豆含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、铁等,具有溶血栓、抗肿瘤、降血压、降血脂、抗氧化性、防止骨质疏松、促凝血等多种保健作用。莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。仙
一种海带降血脂保健饼干及其制备方法.pdf
本发明公开了一种海带降血脂保健饼干及其制备方法,是由下列重量份原料制成:精瘦肉5-6、雪桃粉2-3、石榴汁12-15、海带3-4、栗米油1-2、椰子汁1-2、马鹿胎1-2、大蓟1-2、陈皮1-2、面粉200-220、鲜桑叶30-40、酵母1.5-2、白砂糖18-20、牛奶10-12、玉米膳食纤维8-10、小麦胚芽油15-18、鸡蛋6-7、食盐2-3、小苏打4-5、水适量。本发明海带与瘦肉的搭配,搭配协调,具有海带的降血脂和降血糖的功效,不仅可以很好的保持鲜桑叶的鲜度和颜色,且可以用黄酒去除桑叶内的苦味;制
降血脂薏仁胡萝卜饼干及其制备方法.pdf
本发明公开了一种降血脂薏仁胡萝卜饼干,由以下重量份原料制成:面粉300?310、胡萝卜120?130、柑橘皮35?40、薏仁粉25?28、苹果醋15?17、海蛎肉15?18、腐乳10?13、棕榈油20?24、苏打粉5?6、糖90?100、盐5?6、和水适量。本发明胡萝卜饼干原料丰富,有胡萝卜、柑橘皮、薏仁粉、苹果醋、海蛎肉等,多种原料搭配加工使得成品饼干营养丰富,长期食用有助于降血脂;另外加工过程中对胡萝卜的工艺处理,使其保留了原有的丰富营养,提高了营养利用率。
一种补血保健饼干及其制备方法.pdf
本发明涉及一种补血保健饼干及其制备方法,包括以下原料,按下述重量配比配制:小麦粉40~60份、桃花4~6份、绿豆粉25~35份、猪心15~25份、蜂蜜10~12份、猪肝10~12份、植物油5~15份、姜5~7份、奶油2~4份、黄小米6~10份、酵母菌8~10份、女贞子4~6份、杜仲5~7份、柑橙花苞4~6份、水200~300份。制备方法为混合、搅拌、成型、烘烤等步骤制得,本发明制备工艺简单,口感俱佳,营养丰富,不仅可清热解毒,还具有补血保健的作用。
一种保健蔬菜饼干及其制备方法.pdf
本发明公开了一种保健蔬菜饼干及其制备方法,所述保健蔬菜饼干包括以下原料:面粉、蔬菜汁、枸杞、野菊花、桂圆、山楂、薄荷、玫瑰花、麦芽糖、苏打粉、全脂牛奶,所述饼干的制备方法,包括蔬菜汁制备、煎煮、粉碎、混合、搅拌、静置、加热、包装等步骤。本发明的保健蔬菜饼干采用天然的有机蔬菜,不含香精、色素、防腐剂及其它人工合成物质,保健药材与蔬菜的合理搭配,且原料来源易得,制备方法简单,适合规模化生产;所述保健蔬菜饼干不仅具有淡淡的玫瑰花香,香脆可口,无油少糖,还能清热下火,是一款口感俱佳的健康食品。