一种绿豆莲藕荸荠保健营养粉及其制作方法.pdf

一种绿豆莲藕荸荠保健营养粉，按重量百分数计，原料组分如下：绿豆粉25-30％，莲藕粉20-25％，荸荠粉10-15％，糯米粉10-15％，中药粉15-25％，调味粉5-8％，上述原料的重量百分数之和为百分之一百。本发明提供的绿豆莲藕荸荠保健营养粉选料配比科学，具有补脾益气，清心安神，通心肾之功效，其制备方法工序合理，工艺简单，操作性强，生产周期短，适合工业化生产，具有广阔的市场前景。

2023-06-24

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一种莲藕赤豆杨桃保健营养粉及其制作方法.pdf

本发明提供了一种莲藕赤豆杨桃保健营养粉及其制作方法，其包括以下重量份的组分：莲藕粉25-30份，赤豆粉20-25份，杨桃粉10-15份，糯米粉10-15份，中药粉15-25份，调味粉5-8份；所述的中药粉由以下组分按重量份组成：龙胆草15-20份，栀子9-12份，黄芩9-12份，柴胡10-15份，车前草10-20份，木通2-5份，生地10-15份，泽泻5-10份，甘草8-15份。本发明保健营养粉以莲藕、赤豆、杨桃为主要原料，还添加含有多种精选成分的中药粉及调味粉，具有很好的清湿热、利肝胆之功效，且营养丰富

2023-06-24

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一种薏米莲藕苹果保健营养粉及其制作方法.pdf

一种薏米莲藕苹果保健营养粉，按重量百分数计，原料组分如下：薏米粉25-30％，莲藕粉20-25％，苹果粉10-15％，糯米粉10-15％，中药粉15-25％，调味粉5-8％，上述原料的重量百分数之和为百分之一百。本发明的薏米莲藕苹果保健营养粉选用薏米、莲藕、苹果为主要原料，辅以多种中药成分，且其营养丰富，能满足人体的营养需求，具有理中益气、健胃补脾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴之功效。

2023-06-24

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一种具有保健功能的绿豆面莲藕丸子及其制作方法.pdf

本发明提供一种具有保健功能的绿豆面莲藕丸子及其制作方法，所述的绿豆面莲藕丸子是由超细绿豆面粉、小麦面粉、莲藕、冻豆腐、食盐、碱面、鲜姜、大蒜和五香粉用大豆油加工而成的地方美味小吃，所述的制作方法是将老豆腐切块，煮后，捞出，然后分成薄片，用筷子穿成串，码在冰箱内冷冻；把莲藕洗净，切成碎块，放入容器内，先将食盐均匀撒放在碎块莲藕上，拌匀，待碎块莲藕出水后和冻豆腐块、超细绿豆面粉、小麦面粉、碱面、五香粉和切碎的鲜姜、大蒜充分搅拌均匀后用手握成小于乒乓球的面团，从手口挤出，放入油锅内用文火炸成黄色即成。本发明有消

2023-06-23

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一种营养保健型莲藕猪蹄冻及其制作方法.pdf

本发明公开了一种营养保健型莲藕猪蹄冻及其制作方法，特点是以莲藕和猪蹄为主要原料，薏仁、燕麦、糯米粉、魔芋精粉、荷叶粉、绿豆粉、明胶、葱、姜、食盐和调味料为主要辅料组成，经原料腌制、猪蹄炖制、莲藕灌制及炖制、凝胶汤汁配料、注模成型、冷冻硬化、包装和杀菌工序制得，优点是外观晶莹剔透，质地弹性佳，美味爽口，营养丰富的具有抗氧化、预防心血管疾病、美容养颜等多种功效。

2023-06-23

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