一种山药黑豆补肾膳食米及其制备方法.pdf
和裕****az
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一种山药黑豆补肾膳食米及其制备方法.pdf
本发明公开了一种山药黑豆补肾膳食米,是由下述重量份的原料制成:山药70-80、黑豆30-40、板栗仁20-30、糙米100-120、银条菜8-9、银耳6-7、芒果10-15、龙眼4-5、桑葚7-9、榴莲核2-3、黑皮根1-2、楮实子2-3、鹿蹄草1-2、公丁香1-2、米酒适量;本发明以糙米为主、添加山药、黑豆等营养原料重组加工制成膳食米,外观晶莹光泽、表面光滑圆润、透明度高、结构紧密、储藏期长、蒸煮时间短,蒸煮后米形较好、不发粘变形、清香浓郁、口感筋道、软硬适中,长期食用具有补脾养胃、滋阴补肾、保肝强精、
一种补肾脆山药果冻及其制备方法.pdf
本发明公开了一种补肾脆山药果冻,由以下重量份原料制成:鱼胶粉5-8、卡拉胶20-25、魔芋粉10-13、紫甘蓝30-40、梨子30-40、山药60-70、菊花7-10、辣椒叶1-2、龙眼花1-2、巴戟天1-2、米粉15-20,柠檬酸、白砂糖、植物油和水适量。本发明中制成的脆山药丁在米糊浆中挂浆再干燥,在脆山药丁表面形成一层可食用的米纸薄膜,再放入植物油中2-3秒,使其表面形成一层油膜,使脆山药丁在果冻中保持脆度,增加果冻的咀嚼性;山药肉质细嫩,具有强健机体、滋肾益精等作用;添加的中草药具有保健功效,如龙眼
一种补肾健脾的黑豆粉及其制备方法.pdf
本发明公开了补肾健脾的黑豆粉及其制备方法,由黑豆粉、黑芝麻提取物、山药提取物、杜仲、何首乌、冬虫夏草、枸杞制备而成。先将黑豆、杜仲、何首乌、冬虫夏草、枸杞进行初步粉碎和超微粉碎,制备成超微粉料;再将黑芝麻和山药用水浸泡后进行煎煮;再用乙醇进行提取,加入赤豆粉后混合均匀,加热制备流浸膏,干燥粉碎成超微粉;将超微粉进行均匀混合即可。本发明的黑豆粉中的原料成分相辅相成,具有良好的补肾健脾作用,同时还可以调节血脂血压,明目润肺,降低胆固醇,不含有任何添加剂,对人体无副作用。
一种缓解疲劳的黑豆山药发酵型饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种缓解疲劳的黑豆山药发酵型饮料及其制备方法,是由黑豆、铁棍山药、鹰嘴豆、牛油果、南瓜粉、松茸、莲子、生姜汁、葡萄籽粉等原料组成。本发明有益效果为:本发明的发酵型饮料将同样健脾养胃、润肺补肾、强健身体、具有滋补作用的黑豆和山药有机结合,搭配合理、营养均衡,同时还添加鹰嘴豆、牛油果等富含营养物质的食材,具有快速补充营养、缓解疲劳的作用。
一种滋阴润燥的黑豆山药发酵型饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种滋阴润燥的黑豆山药发酵型饮料及其制备方法,是由黑豆、铁棍山药、豌豆粉、香蕉粉、芦荟、无花果干、番茄粉、玫瑰茄等原料组成。本发明有益效果为:本发明的发酵型饮料将同样健脾养胃、润肺补肾、强健身体、具有滋补作用的黑豆和山药有机结合,搭配合理、营养均衡,口感顺滑、风味独特、补而不燥、滋阴润肺,是一种美味健康的饮品。