一种巧克力口味方便粉丝及其制备方法.pdf

本发明公开了一种巧克力口味方便粉丝及其制备方法，由以下重量份原料制成：红薯300-400、石榴皮10-20、巧克力4-6、甘蔗汁1-3、莲藕4-6、花生3-5、番茄4-6、红薯叶1-3。本发明方法制的粉丝弹性好，硬度佳，原料中将巧克力与各种蔬菜混合处理加入到红薯淀粉中，不仅使得做出的粉丝具备了巧克力的独特风味，还具备了美容、健脑等保健功效。

2023-06-23

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一种芝麻香味方便粉丝及其制备方法.pdf

本发明公开了一种芝麻香味方便粉丝，由以下重量份原料制成：红薯300-400、石榴皮10-20、牛肉肉松4-6、核桃6-8、芝麻3-5、青菜根1-3、毛豆叶2-4。本发明方法制的粉丝弹性好，硬度佳，原料中将芝麻和核桃等炒制后研碎成粉末加入到红薯淀粉中，使得做出的粉丝在具备芝麻香味的同时，还具备了健脑等保健功效。

2023-07-18

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一种榴莲味方便粉丝及其制备方法.pdf

本发明公开了一种榴莲味方便粉丝及其制备方法，由以下重量份原料制成：新鲜红薯300-400、石榴皮10-20、鲜花生叶1-3、海带根2-4、腰果仁1-3、海苔干1-3、香蕉干4-6、榴莲干10-12。本发明方法制的粉丝弹性好，硬度佳，原料使用榴莲干与坚果类混合研磨加入到淀粉中，使得粉丝具备了榴莲的独特香味。

2023-06-23

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一种补肾方便豌豆粉丝及其制备方法.pdf

本发明公开了一种补肾方便豌豆粉丝，由以下重量份原料制成：豌豆500-550、密蒙花0.8-0.9、青钱柳叶1-1.1、巴戟天0.9-1、肉苁蓉1-1.2、榴莲核0.7-0.9、猪脆骨20-22、山药20-22、苹果醋13-15、荸荠18-20、柿皮12-15、红茶粉10-12、食盐10-12、海藻酸钠2-3、中性蛋白酶适量；本发明的粉丝营养丰富，美味可口，其中所加入的荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，其中的荸荠英对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，此外，本发明在加工过程中加入了

2023-06-23

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一种提神方便豌豆粉丝及其制备方法.pdf

本发明公开了一种提神方便豌豆粉丝，由以下重量份原料制成：豌豆500-550、金雀花1-1.1、千日红0.9-1、菟丝子1.1-1.2、地黄叶0.8-0.9、迷迭香0.7-0.8、香茅草1-1.1、西番莲20-22、虾壳18-20、糯米20-22、青稞粉15-18、薄荷糖浆15-18、白砂糖10-12、海藻酸钠2-3、中性蛋白酶适量；本发明的粉丝中所加入的西番莲含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、多种维生素和磷、钙、铁、钾等多达165种化合物以及人体必需的17种氨基酸，营养价值很高，此外，本发明在加工过程中加入

2023-06-23

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