一种莲藕饮品及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105309966A(43)申请公布日2016.02.10(21)申请号201510678189.4(22)申请日2015.10.20(71)申请人颍上钓鱼岛浅水藕种植专业合作社地址236229安徽省阜阳市颍上县刘集乡苏家屯村(72)发明人康立仁(51)Int.Cl.A23L2/02(2006.01)A23L33/00(2016.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种莲藕饮品及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种莲藕饮品，按照质量百分比，由以下组分组成：莲藕35%-45%、食醋15%-25%、安赛蜜1%-3%、白砂糖2%-4%、果葡萄糖浆4%-6%、饮用水25%-35%，制备方法为：将莲藕清洗干净，然后放入煮锅内，将莲藕煮熟，将煮熟的莲藕放入到磨浆机内，并添加饮用水，磨成浆液，将浆液转移到搅拌机内，并将食醋、安赛蜜、白砂糖、果葡萄糖浆加入到搅拌机内，搅拌均匀后，瓶装即可。本发明具有饮用方便等优点。CN105309966ACN105309966A权利要求书1/1页1.一种莲藕饮品，其特征在于：按照质量百分比，由以下组分组成：莲藕35%-45%、食醋15%-25%、安赛蜜1%-3%、白砂糖2%-4%、果葡萄糖浆4%-6%、饮用水25%-35%。2.根据权利要求1所述的一种莲藕饮品，其特征在于：按照质量百分比，由以下组分组成：莲藕40%、食醋20%、安赛蜜2%、白砂糖3%、果葡萄糖浆5%、饮用水30%。3.根据权利要求1或2所述的一种莲藕饮品，其特征在于：制备方法如下：步骤一：按照上述质量百分比，将莲藕清洗干净，然后放入煮锅内，将莲藕煮熟；步骤二：将煮熟的莲藕放入到磨浆机内，并添加饮用水，磨成浆液；步骤三：将浆液转移到搅拌机内，并将食醋、安赛蜜、白砂糖、果葡萄糖浆加入到搅拌机内，搅拌均匀后，瓶装即可。2CN105309966A说明书1/2页一种莲藕饮品及其制备方法技术领域[0001]本发明具体是涉及一种莲藕饮品及其制备方法，应用于莲藕的种植领域。背景技术[0002]莲藕是我国人们比较喜爱的一种食物，其中，莲藕除了可以作为食物时，藕也是药用价值相当高的植物，莲藕具有消食止泻，开胃清热、滋补养性、预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，另外，藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。[0003]目前，人们普遍采用的方法是将莲藕配合红枣、小米等一起煮成粥进行食用，但是，这样不便于携带，尤其是给旅途中的人们带来很大的不便。发明内容[0004]为解决现有技术方案的缺陷，本发明公开了一种饮用效果好、携带方便的莲藕饮品及其制备方法。[0005]本发明公开了一种莲藕饮品，按照质量百分比，由以下组分组成：莲藕35%-45%、食醋15%-25%、安赛蜜1%-3%、白砂糖2%-4%、果葡萄糖浆4%-6%、饮用水25%-35%。[0006]进一步的，作为优选，本发明公开了一种莲藕饮品，按照质量百分比，由以下组分组成：莲藕40%、食醋20%、安赛蜜2%、白砂糖3%、果葡萄糖浆5%、饮用水30%。[0007]进一步的，本发明所述的莲藕饮品的制备方法如下：步骤一：按照上述质量百分比，将莲藕清洗干净，然后放入煮锅内，将莲藕煮熟；步骤二：将煮熟的莲藕放入到磨浆机内，并添加饮用水，磨成浆液；步骤三：将浆液转移到搅拌机内，并将食醋、安赛蜜、白砂糖、果葡萄糖浆加入到搅拌机内，搅拌均匀后，瓶装即可。[0008]本发明的莲藕饮品不仅可以作为饮料饮用，而且由于莲藕具有药用价值，因此起到很大的养生作用，同时，食醋也具有开胃的作用，另外，本发明采用瓶装的方式进行包装，便于携带，饮用也比较方便。具体实施方式[0009]本发明公开了一种莲藕饮品，按照质量百分比，由以下组分组成：莲藕35%-45%、食醋15%-25%、安赛蜜1%-3%、白砂糖2%-4%、果葡萄糖浆4%-6%、饮用水25%-35%。[0010]进一步的，作为优选，本发明公开了一种莲藕饮品，按照质量百分比，由以下组分组成：莲藕40%、食醋20%、安赛蜜2%、白砂糖3%、果葡萄糖浆5%、饮用水30%。[0011]进一步的，本发明所述的莲藕饮品的制备方法如下：步骤一：按照上述质量百分比，将莲藕清洗干净，然后放入煮锅内，将莲藕煮熟；步骤二：将煮熟的莲藕放入到磨浆机内，并添加饮用水，磨成浆液；步骤三：将浆液转移到搅拌机内，并将食醋、安赛蜜、白砂糖、果葡萄糖浆加入到搅拌机3CN105309966A说明书2/2页内，搅拌均匀后，瓶装即可。[0012]实施例1步骤一：按照质量百分比，将莲藕40%清洗干净，然后放入煮锅内，将莲藕煮熟；步骤二：将煮熟的莲藕放入到磨浆机内，并添加饮用水30%