一种消脂冰淇淋.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105475604A(43)申请公布日2016.04.13(21)申请号201510926929.1(22)申请日2015.12.14(71)申请人张美丽地址266000山东省青岛市莱西市经济开发区龙口东路21号41户(72)发明人张美丽(51)Int.Cl.A23G9/42(2006.01)A23G9/40(2006.01)A23G9/34(2006.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种消脂冰淇淋(57)摘要本发明公开了一种消脂冰淇淋，按照重量份数计算，包括如下原料：番石榴20-40份、柚子10-20份、荷叶黄酮2-4份、雪莲果10-20份、木糖醇10-20份、羧甲基纤维素钠1-3份、脱脂奶粉8-12份、樱桃8-10份、果胶1-3份、天然奶油4-6份、水80-120份，口味酸爽，低糖低脂，消脂瘦身，营养保健，特别适合女性食用。CN105475604ACN105475604A权利要求书1/1页1.一种消脂冰淇淋，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：番石榴20-40份、柚子10-20份、荷叶黄酮2-4份、雪莲果10-20份、木糖醇10-20份、羧甲基纤维素钠1-3份、脱脂奶粉8-12份、樱桃8-10份、果胶1-3份、天然奶油4-6份、水80-120份。2.根据权利要求1所述的一种消脂冰淇淋，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：番石榴20份、柚子10份、荷叶黄酮2份、雪莲果10份、木糖醇10份、羧甲基纤维素钠1份、脱脂奶粉8份、樱桃8份、果胶1份、天然奶油4份、水80份。3.根据权利要求1所述的一种消脂冰淇淋，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：番石榴30份、柚子15份、荷叶黄酮3份、雪莲果15份、木糖醇15份、羧甲基纤维素钠2份、脱脂奶粉10份、樱桃9份、果胶2份、天然奶油5份、水100份。4.根据权利要求1所述的一种消脂冰淇淋，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：番石榴40份、柚子20份、荷叶黄酮4份、雪莲果20份、木糖醇20份、羧甲基纤维素钠3份、脱脂奶粉12份、樱桃10份、果胶3份、天然奶油6份、水120份。2CN105475604A说明书1/2页一种消脂冰淇淋技术领域[0001]本发明涉及食品领域，具体而言涉及一种消脂冰淇淋。背景技术[0002]随着人们生活水平提高，人们不仅越来越重视副食品的口感，更加重视食品的营养价值和保健功效。冰淇淋是人们夏季非常喜爱的一种副食品，现在市售冰淇淋虽然口味多样，但是高脂高糖，达不到营养和消脂的要求，针对上述弊端，本发明选择含有天然酵素的木瓜、低能量的冬瓜和多种天然成分为主要原料，研制出一种消脂冰淇淋，具有明显的降脂、减肥、利尿通便和解肠毒的作用,长期食用还可以抗衰老,又不会过量食用造成排泄负担等影响。因此本发明是一种具有降脂减肥、利尿通便和解肠毒等功能的消脂冰淇淋。发明内容[0003]本发明提出一种消脂冰淇淋，不仅口味酸爽，而且低糖低脂，营养健康。[0004]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：[0005]一种消脂冰淇淋，按照重量份数计算，包括如下原料：番石榴20-40份、柚子10-20份、荷叶黄酮2-4份、雪莲果10-20份、木糖醇10-20份、羧甲基纤维素钠1-3份、脱脂奶粉8-12份、樱桃8-10份、果胶1-3份、天然奶油4-6份、水80-120份。[0006]进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：番石榴20份、柚子10份、荷叶黄酮2份、雪莲果10份、木糖醇10份、羧甲基纤维素钠1份、脱脂奶粉8份、樱桃8份、果胶1份、天然奶油4份、水80份。[0007]进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：番石榴30份、柚子15份、荷叶黄酮3份、雪莲果15份、木糖醇15份、羧甲基纤维素钠2份、脱脂奶粉10份、樱桃9份、果胶2份、天然奶油5份、水100份。[0008]进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：番石榴40份、柚子20份、荷叶黄酮4份、雪莲果20份、木糖醇20份、羧甲基纤维素钠3份、脱脂奶粉12份、樱桃10份、果胶3份、天然奶油6份、水120份。[0009]本发明的有益效果如下：[0010]1、口味酸爽，口感细腻。[0011]2、低糖低脂，消脂瘦身，营养健康。具体实施方式[0012]下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。[0013]实施例一：3CN105475604A说明书2/2页[0014]选取番石榴20-40份、柚子10-20份、