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一种石斛养生饼干及其制备方法.pdf
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一只****懿呀
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一种石斛养生饼干及其制备方法.pdf
本发明公开了一种石斛营养饼干，按照重量份数计由：面粉30-60份、花生粉10-20份、酶解麦麸10-20份、黄油10-20份、植物油5-10份、石斛粉1-10份、雪莲果干1-10份、中草药成分5-15份、蛋黄1-10份、碳酸氢铵0.1-0.5份、碳酸氢钠0.1-0.3份和水15-25份制备而成。其制备方法为：将原料经过处理备用然后制面团、辊印成型、烘烤即可得到石斛营养饼。本发明制作方法简单，能充分利用石斛的营养价值，与其它原料合理组合，相辅相成，制备出的饼干不仅营养含量高，保健功效明显，且制作出来的养生饼
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一种石斛饼干及其制备方法.pdf
本发明公开了一种石斛饼干，其原料包括：低筋面粉、奶粉、蜂蜜、鸡蛋、食盐、黑芝麻粉、橄榄油、白糖、玉米粉、糯米粉、紫薯粉、新鲜石斛、天花粉、生地、麦冬、黄芩。本发明还公开了一种所述石斛饼干的制备方法。本发明在添加了面粉、奶粉、蜂蜜、鸡蛋、黑芝麻粉、橄榄油、玉米粉、糯米粉、紫薯粉等原料的基础上，还添加了药食同源的石斛、天花粉、生地、麦冬及黄芩配伍使用，使得本发明饼干具有滋养胃阴、生津止渴、清胃热、消渴等作用，在为人们补充营养的同时对身体起到特殊的保健作用。本发明制备方法简单、易操作，原料来源广泛，具有很好的市
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一种铁皮石斛保健饼干及其制备方法.pdf
本发明公开了一种铁皮石斛保健饼干，其由以下重量份的原料制成：铁皮石斛提取物10‑20份、小麦粉100‑160份、大豆蛋白粉10‑20份、燕麦粉50‑70份、鸡蛋液12‑18份、植物起酥油8‑10份、蜂蜜10‑20份、白奶油25‑35份、香葱粉1‑3份、食盐1‑3份、小苏打0.5‑1份。本发明采用小麦粉、大豆蛋白粉和燕麦粉作为主原料，添加铁皮石斛提取物，营养搭配合理，富含膳食纤维、多糖与蛋白质，既能为食用者提供充足的营养物质，还具有一定得药疗效果，拓宽了铁皮石斛的应用。
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本发明公开了一种石斛养生酒。由以下重量份的原料制成：石斛叶10‑25份、荔枝20‑30份、苦参5‑10份、石斛花1‑5份、雪莲果1‑5份、红枣1‑5份、酒曲0.5‑1.5份、糯米80‑120份及水若干份。本发明还提供了所述石斛养生酒的制备方法。本发明的石斛养生酒清香怡人，天然健康，保持了荔枝、雪莲果和红枣天然、香甜风味，可谓色、香、味俱全，口感极佳；同时还具有安神定志、提神醒酒、滋阴补肾、补血养血和防癌等功效。
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一种养生饼干及其制备方法.pdf
本发明公开了一种养生饼干，由下述重量份的原料制成：小麦面粉60～80，黄豆粉8～15，紫薯粉8～12，山药粉5～15，植物油10～20，雪莲果微粉10～15，鸡蛋5～10,奶粉6～15，核桃4～10，开心果5～8，小苏打0.5～1.5，碳酸氢铵1～2，红枣3～9,枸杞1～5，葡萄籽2～10,蜂蜜8～18,木糖醇1～8,食品添加剂2～5，食盐3～10，水适量。制备方法简单环保，制作出的饼干既美味可口，又具有促进胃肠蠕动、促消化、调节胃肠环境、健脾补益、滋精固肾、抗氧化、降血脂、降血压、降胆固醇养肝润肺、美容
2023-06-23
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