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一种提神醒脑速溶咖啡及其制备方法.pdf
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一种提神醒脑速溶咖啡及其制备方法.pdf
本发明公开了一种提神醒脑速溶咖啡,是由下述重量份的原料制成:阿拉比卡生豆100‑200、西番莲10‑20、黄茶4‑8、甜菊叶3‑6、银条菜1‑2、石榴3‑6、金针菇1‑2、香兰叶2‑4、当归头1‑2、咖啡果皮15‑30、脱脂奶粉20‑40、海藻糖25‑50;成品速溶咖啡添加大量具有提神醒脑功效的原料,营养更丰富,在浓郁咖啡香味中夹杂着淡雅清香,饮用时香甜味美、口感醇厚、消除疲劳、无残渣,保健价值更显著,具有广阔的市场前景。
一种润肠通便速溶咖啡及其制备方法.pdf
本发明公开了一种润肠通便速溶咖啡,是由下述重量份的原料制成:阿拉比卡生豆100‑200、芭蕉10‑20、咖啡黄葵1‑2、榴莲3‑6、无花果4‑8、牛蒡叶1‑2、火龙果花3‑6、羊栖菜2‑4、当归头1‑2、咖啡果皮15‑30、脱脂奶粉20‑40、海藻糖25‑50;成品速溶咖啡添加大量具有润肠通便功效的原料,营养更丰富,在浓郁咖啡香味中夹杂着淡雅清香,饮用时香甜味美、口感醇厚、提神醒脑、无残渣,保健价值更显著,具有广阔的市场前景。
一种抗氧化速溶咖啡及其制备方法.pdf
一种抗氧化速溶咖啡及其制备方法,属于速溶饮品及其制备方法技术领域。包括笃斯越桔茎叶提取物的制备、蛋清抗氧化肽的制备、原料的混合、包装等步骤,本发明制备的抗氧化速溶咖啡具有咖啡应有的气味和色泽,味道浓郁香醇又能提神醒脑,并且含有蛋清源抗氧化肽、笃斯越桔茎叶黄酮提取物。原料抗氧化肽活性强、分子质量小、易吸收;笃斯越桔茎叶富含芦丁、槲皮素等黄酮,具有抗氧化、降血压等功效;并且二者具有协同作用。本产品添加笃斯越桔茎叶提取物及蛋清源抗氧化肽,二者有机结合,科学调配,不仅降低了咖啡成本,并且增加了咖啡的营养性、功能性
一种提高免疫速溶咖啡及其制备方法.pdf
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本发明涉及一种降血脂的速溶咖啡,包括:金盏花30‑80份,咖啡豆100‑180份,蜂蜜20‑50份,脱脂奶粉40‑60份,其制备方法为将金盏花切碎后与蜂蜜混合,将咖啡豆研磨成咖啡细粉,在与金盏花和蜂蜜的混合液一起放入提取罐中萃取,在过程中再加入蜂蜜和脱脂奶粉,真空浓缩后即可得到速溶咖啡粉。本发明能降血脂,对肝脏总脂质、胆固醇和三酸甘油也有降低的作用,同时能明目静心,增强用户的免疫力。