一种产妇后期保健手盘面及其制备方法.pdf
猫巷****婉慧
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本发明涉及一种产妇后期保健手盘面及其制备方法,该手盘面是由以下原料按重量配比组成:小麦粉60—65份;山药4—7份;黑麦面粉6—9份;玉米粉7—12份;膳食纤维粉3—5份;低寡糖纯粉4—6份;骨蛋白纯粉1.5—2.5份;莲藕粉3.5—5.0份;藕根粉5—8份;红枣粉6—8份,本发明具有营养丰富、药食搭配合理、生产工艺简单、口感美味、补气补血、滋阴健肾的优点。
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本发明涉及一种保健益智的营养手盘面及其制备方法,所述的保健益智的营养手盘面由以下按重量份的原料制成:小麦粉68‑72份,荞麦粉13‑18份,豆粕4‑8份,红枣粉3‑7份和核桃仁粉3‑5份以及营养原浆,所述的营养原浆由以下按重量份的原料制成:黑木耳10‑15份、香菇5‑8份、山楂10‑12份,芹菜5‑8份、黄瓜5‑8份、西红柿15‑20份、苦荞10‑15份、杜仲2‑3份、胡萝卜5‑8份和芡实5‑8份,并且经过制备营养原浆、制备面粉,然后制成手盘面,本发明具有营养价值丰富、口感纯正、味道浓郁、口感好且食用方便
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本发明涉及一种去暑营养手盘面及其制备方法,该手盘面是由以下原料按重量配比组成:小麦粉60—70份、绿豆粉5—8份、荷叶粉1—2份、莲藕粉1.5—2.5份、芦根粉1—2份、决明子粉2—5份、白菊花粉2—3份、粳米粉2—4份、南瓜粉5—8份、金银花粉1—2份、苦瓜汁0.3—0.5份、落葵粉1—3份,本发明完全采用绿豆、芦根、决明子、南瓜、金银花、苦瓜的功效,结合小麦粉、荷叶粉、莲藕粉、芦根粉、白菊花粉、粳米粉、落葵粉制成保健面条,具有营养丰富、搭配合理、成本低廉、生产工艺简单、清热降火、凉血解毒、安全可靠的优
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本发明涉及一种高蛋白营养手盘面及其制备方法,该面条是由以下原料按重量配比组成:小麦粉60—70份、玉米粉4—5份、黄豆粉4—10份、青豆粉5—8份、黑豆粉8—12份、海参2—3份、花生粉2—3份、芝麻粉1—3份、核桃仁1—2份、杏仁粉1—3份、松子粉1—2份、猪肉粉2—3份、牛肉粉2—4份,本发明充分利用了海参、花生、芝麻、核桃仁、杏仁粉、松子粉、猪肉粉、牛肉粉的功效,结合小麦粉、玉米粉、黄豆粉、青豆粉、黑豆粉制备成保健面条,具有营养丰富、搭配合理、成本低廉、生产工艺简单、高品质、营养价值高、口感独特、蛋
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