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一种清热消暑绿豆饮料及其制备方法.pdf
2023-06-23
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雨巷****碧易
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一种清热消暑绿豆饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种清热消暑绿豆饮料，包括以下重量份的原料：绿豆80‑90份、清热中药添加物10‑16份、古方红糖2‑4份、绿植添加物12‑18份、维生素添加物0.5‑0.9份、柠檬酸钠0.4‑0.6份、银耳2‑6份、莲子2‑4份、果汁添加物10‑20份。本发明的绿豆饮料具有清热解毒、消暑除烦和补脾止泻、益肾固精、润肺止咳、养心安神及降糖、止咳生津的功能；同时本发明的制备方法，原料绿色健康，不含添加剂，成本低、工艺简明，具有较高的实用价值和良好的应用前景。
2023-06-23
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一种清热消暑绿豆饮料及其制备方法.pdf
一种清热消暑绿豆饮料及其制备方法，是由绿豆15份、菊花8份、紫苏叶8份、莲子8份、三聚磷酸钠8份、糯米粉4份、蜂蜜8份、柠檬酸8份、钙4份、冰糖4份经过加工制成。其制造方法是：取干净的绿豆、菊花、莲子、三聚磷酸钠、紫苏叶、糯米粉加1:10重量的纯净水煮沸浸泡，制得提取液；将蜂蜜、柠檬酸、钙、冰糖加入提取液搅拌均匀后即为成品。本发明可强壮身体，大补元气，增强身体抵抗力，有预防疾病的作用。
2023-06-21
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一种清热消暑月饼及其制备方法.pdf
本发明公开了一种清热消暑月饼及其制备方法，包括皮料和馅料，所述皮料由下述重量份原料制成：荞麦粉60‑80份、绿茶粉30‑40份、滁菊粉3‑5份、莲藕5‑7份、西瓜5‑7份、紫苏籽油5‑7份、水20‑50份；所述馅料由下述重量份原料制成：薏仁粉10‑20份、绿豆粉30‑50份、茉莉花粉3‑5份、刺玫果提取物3‑5份、茶油3‑5份、生姜2‑3份、柠檬汁3‑5份。本发明的清热消暑月饼，营养丰富，口味清香，具有以清凉去火、调理脾胃、解暑、促进消化、增进食欲的功效，适合中秋节燥热的天气食用。
2023-06-23
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一种清热酸梅绿豆鱼片及其制备方法.pdf
本发明公开了一种清热酸梅绿豆鱼片，由以下重量份原料制成：鲢鱼100-120、面粉6-8、青菜10-12、绿豆4-5、酸梅6-7、胖儿草1-2、厚朴1-2、梧桐叶1.3-1.6、十三香5-6、辣椒粉1-2、甜面酱3-4、糖粉7-8，植物油、食盐和水适量。本发明以鲢鱼作为主材料，提高了鲢鱼的附加值；在鲢鱼的前期处理过程中使用面粉搓揉鱼肉，能去除鱼肉的部分腥味，且使鱼肉更干净；鱼片经过两次干燥使成品具有良好的嚼劲和弹性；鱼片采用蒸的方式使其熟化，避免了不健康的油炸方式；添加的绿豆、酸梅等食材使成品的营养更全面，
2023-06-25
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一种清热消暑八宝粥及其制备方法.pdf
本发明公开了一种清热消暑八宝粥，由薏米、木耳、鸭肉、绿豆、乌梅、山楂、桂花、甘草制作而成，所有食材均有利于清热解毒、消暑、治暑热烦渴的功效，通过本发明的制备方法，制备出的清热消暑八宝粥，有利于人们在食用时，既能填饱肚子，提高食欲，解热毒，又能起到清热消暑的作用。
2023-06-25
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