一种雪莲果含片及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107751861A(43)申请公布日2018.03.06(21)申请号201610676604.7(22)申请日2016.08.17(71)申请人韦清元地址530113广西壮族自治区南宁市武鸣县马头镇莫阳村段曾屯3号(72)发明人韦清元(51)Int.Cl.A23L19/00(2016.01)A23L33/10(2016.01)A23L33/105(2016.01)A23P10/28(2016.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种雪莲果含片及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种雪莲果含片及其制备方法，所述雪莲果含片由以下原料组成：雪莲果、山楂、枇杷果、山竹皮、葛根、珍珠粉、木糖醇、薄荷油、淀粉、糊精和乳糖；本发明的雪莲果含片具有美容祛痘的功能；本发明提供制备方法能在制作过程中保存原料中有效成分，在本发明提供方法下，由繁琐的传统食用法转变成方便现代人服用的新方式含片，更便捷有效地发挥雪莲果功效，本方法操作简单，提高了生产效率，减低生产成本，显著提高了雪莲果的利用率。CN107751861ACN107751861A权利要求书1/1页1.一种雪莲果含片，其特征在于，所述雪莲果含片由以下原料组成：雪莲果、山楂、枇杷果、山竹皮、葛根、珍珠粉、木糖醇、薄荷油、淀粉、糊精和乳糖。2.根据权利要求1所述的雪莲果含片，其特征在于，所述雪莲果含片由以下重量份的原料制组成：雪莲果200～300份、山楂20～50份、枇杷果10～30份、山竹皮10～20份、葛根20～30份、珍珠粉10～20份、木糖醇0.2～2份、薄荷油0.02～0.05份、淀粉10～100份、糊精20～40份和乳糖20～40份。3.根据权利要求2所述的雪莲果含片，其特征在于，所述雪莲果含片由以下重量份的原料组成：雪莲果150份、山楂30份、枇杷果20份、山竹皮15份、葛根25份、珍珠粉15份、木糖醇1份、薄荷油0.03份、淀粉50份、糊精30份和乳糖30份。4.一种如权利要求1-3任一所述雪莲果含片的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：1)、将雪莲果去皮，切成小片，冰冻干燥后粉碎至100微米以下；2)、将枇杷果、山楂、山竹皮与葛根加入去离子水超声粉碎后，真空提取，得到提取液，再用乙醇进行真空提取，将两次提取得到的提取液混合，减压去醇，蒸馏去水，再进行中空纤维过滤浓缩后，干燥得到粉末B；3)、将步骤1)中粉碎后的雪莲果、步骤2)中粉末B、珍珠粉、木糖醇、薄荷油、淀粉、糊精和乳糖混合均匀后经过球磨，至颗粒小于5微米后，再进行干燥至水分含量低于3％，制成颗粒，将颗粒压制成含片；4)所述含片经灭菌处理即得成品。5.根据权利要求4所述雪莲果含片的制备方法，其特征在于，所述灭菌的方法为红外线灭菌，臭氧灭菌中一种。2CN107751861A说明书1/3页一种雪莲果含片及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及保健品制剂技术领域。更具体地说，本发明涉及一种雪莲果含片及其制备方法。背景技术[0002]雪莲果，别名，亚贡或者阿贡，即“神果”之意，在中国四川被称作“万根苕”，是一种菊科多年生草本植物，菊薯属植物，故又称为菊薯，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，已有500年历史。安第斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水份与果寡糖，尝起来既甜又脆，也可以当做水果食用。此外专家还研究发现雪莲果具有非常强的药用价值。2008年引进我国，在我国云南省率先开始栽种。发明内容[0003]本发明的一个目的是提供一种雪莲果含片及其制备方法。[0004]本发明提供的技术方案为：[0005]一种雪莲果含片，所述雪莲果含片由以下原料组成：雪莲果、山楂、枇杷果、山竹皮、葛根、珍珠粉、木糖醇、薄荷油、淀粉、糊精和乳糖。[0006]优选的是，所述雪莲果含片由以下重量份的原料制组成：雪莲果200～300份、山楂20～50份、枇杷果10～30份、山竹皮10～20份、葛根20～30份、珍珠粉10～20份、木糖醇0.2～2份、薄荷油0.02～0.05份、淀粉10～100份、糊精20～40份和乳糖20～40份。[0007]优选的是，所述雪莲果含片由以下重量份的原料组成：雪莲果150份、山楂30份、枇杷果20份、山竹皮15份、葛根25份、珍珠粉15份、木糖醇1份、薄荷油0.03份、淀粉50份、糊精30份和乳糖30份。[0008]一种所述雪莲果含片的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：[0009]1)、将雪莲果去皮，切成小片，冰冻干燥后粉碎至100微米以下；[0010]2)、将枇杷果、山楂、山竹皮与葛根加入去离子水超声粉碎后，真空提取，得到提取液，再用乙醇进行真空提取，将两次提取得到的提