人参阿胶膏及其制备方法和质量控制方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109010619A(43)申请公布日2018.12.18(21)申请号201811121850.1A61P1/14(2006.01)(22)申请日2018.09.26A61P7/06(2006.01)A61P1/00(2006.01)(71)申请人杭州方回春堂集团有限公司A61P11/00(2006.01)地址310000浙江省杭州市上城区望江国A61P13/12(2006.01)际中心1号1104室A61P25/00(2006.01)申请人杭州方回春堂生物科技有限公司G01N30/90(2006.01)(72)发明人陈黎洪国标郭怡飚丁志强A61K35/36(2015.01)(74)专利代理机构北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)11371代理人孙海杰(51)Int.Cl.A61K36/8984(2006.01)A61K9/06(2006.01)A61P15/12(2006.01)A61P39/00(2006.01)权利要求书2页说明书15页附图2页(54)发明名称人参阿胶膏及其制备方法和质量控制方法(57)摘要本发明公开了一种人参阿胶膏及其制备方法和质量控制方法，涉及膏方技术领域。人参阿胶膏主要由以下重量份原料制备得到：粒径50～500nm的人参超微粉5～25份、阿胶12.5～25份、黄精1～100份、铁皮石斛5～50份、枸杞0～100份、罗汉果0～50份、雪莲培养物0～100份、红枣0～100份、黑芝麻0～100份、甜味剂0～100份和水。本发明还提供了人参阿胶膏的制备方法和质量控制方法。本发明人参阿胶膏采用非物质文化遗产膏方工艺，合理科学。人参超微粉化增加人参的溶出率和生物利用度。膏方口感细腻温润、甜度适宜，具有补气血、养脾胃，益肺补肾，宁心安神之功效。质量控制方法可有效地监督生产，更加安全。CN109010619ACN109010619A权利要求书1/2页1.一种人参阿胶膏，其特征在于，主要由以下重量份的原料制备得到：粒径50～500nm的人参超微粉5～25份、阿胶12.5～25份、黄精1～100份、铁皮石斛5～50份、枸杞0～100份、罗汉果0～50份、雪莲培养物0～100份、红枣0～100份、黑芝麻0～100份、甜味剂0～100份和水。2.按照权利要求1所述的人参阿胶膏，其特征在于，主要由以下重量份的原料制备得到：粒径50～500nm的人参超微粉5～25份、阿胶12.5～25份、黄精1～100份、铁皮石斛5～50份、枸杞20～100份、罗汉果20～50份、雪莲培养物20～100份、红枣10～100份、黑芝麻10～100份、甜味剂10～100份和水。3.按照权利要求1所述的人参阿胶膏，其特征在于，主要由以下重量份的原料制备得到：粒径50～500nm的人参超微粉10～25份、阿胶20～25份、黄精50～100份、铁皮石斛30～50份、枸杞50～60份、罗汉果50～60份、雪莲培养物40～60份、红枣50～100份、黑芝麻50～100份、甜味剂30～80份和水。4.按照权利要求1-3任一项所述的人参阿胶膏，其特征在于，所述粒径50～500nm的人参超微粉的制备方法包括以下步骤：(a)将预处理后的人参进行低温冷冻，并低温粉碎，得到40～100目的人参粗粉；(b)将人参粗粉进行低温真空微波干燥，并低温超音速气流粉碎至50～500nm，得到人参超微粉；或将人参粗粉进行共振磨粉碎，得到50～500nm的人参超微粉。5.按照权利要求4所述的人参阿胶膏，其特征在于，步骤(a)中，低温冷冻的温度为-20～0℃，优选-20～-5℃；优选地，步骤(a)中，低温粉碎的温度为-5～10℃，优选-5～5℃。6.按照权利要求4所述的人参阿胶膏，其特征在于，步骤(b)中，低温真空微波干燥的工艺条件包括：微波功率：4～6kW，干燥温度为-5～0℃，干燥时间为1～2h，真空度为0.04～0.06Pa；优选地，步骤(b)中，低温超音速气流粉碎的温度为-5～10℃，优选-5～5℃；优选地，步骤(b)中，共振磨粉碎的温度在20℃以下，优选0～20℃。7.一种权利要求1-6任一项所述的人参阿胶膏的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(a)将黄精、铁皮石斛、任选的枸杞、任选的罗汉果、任选的红枣和任选的黑芝麻加水进行煎煮，煎煮后取煎煮液进行浓缩，得到浓缩液；(b)将浓缩液、溶化后的阿胶、甜味剂以及调成糊状的人参超微粉、任选的雪莲培养物进行调配，得到人参阿胶膏。8.按照权利要求7所述的人参阿胶膏的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(a)取黄精、任选的枸杞、任选的罗汉果、任选的红枣和任选的黑芝麻加水浸泡30～40min；(b)将浸泡后的黄精、任选的枸杞、任选的罗汉果、任选的红枣和任