一种凉茶固体饮料及其制备方法.pdf
一吃****仕龙
在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便
相关资料
一种凉茶固体饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种凉茶固体饮料及其制备方法,按重量份数计,所述凉茶固体饮料包括以下组分:金银花15‑30份、菊花5‑10份、罗汉果15‑25份、薄荷5‑10份、甘草10‑25份、莲子5‑15份、桑叶10‑15份、桑葚5‑10份、山楂5‑15份、淡竹叶5‑10份、陈皮5‑8份、决明子5‑10份、乌梅5‑10份;制备方法,其步骤如下:S1切碎,S2烘干,S3称量,S4搅拌,S5制粒,S6再烘干,S7总混。本发明的凉茶固体饮料方便冲泡,具有清热去火,解毒镇静,散风祛湿,清喉利咽,生津止渴的功效。
一种金莲花凉茶固体饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种金莲花凉茶固体饮料及其制备方法。本发明提供的金莲花凉茶固体饮料包括以下重量份数的制备原料:金莲花10‑20份、西瓜皮15‑25份、淡竹叶5‑15份、枸杞叶5‑15份、玉米须3‑10份、龙眼壳10‑15份、谷芽8‑15份、甘草5‑10份和辅料30‑45份。本发明提供的金莲花凉茶固体饮料配伍合理科学,作用温和,凉而不寒,清热而不伤脾胃,无副作用,适用范围广,具有清热解毒、生津祛暑、健脾祛湿、清咽润喉、养颜润肤的功效,可用于预防和治疗风热感冒、目赤头痛、咽喉肿痛、口舌生疮和口干尿黄等症状;并且本
一种减肥凉茶饮料、制备方法及其应用.pdf
本发明提供一种减肥凉茶饮料,其制造原料包括如下重量份原料:茉莉花10?15份、荷叶6?12份、玳玳花10?15份、玫瑰花10?15份、绿茶6?12份、山楂6?15份、川芎3?8份、柠檬皮5?9份、冬瓜皮5?9份。本发明的目的是提供一种具有舒肝理气,利湿化痰,利尿消积,降脂减肥的凉茶饮料。作为本发明的另一种目的,本发明还提供该减肥凉茶饮料的制备方法及其应用。
一种固体饮料及其制备方法.pdf
本发明涉及食品加工技术领域,尤其是涉及一种固体饮料及其制备方法,包括以下步骤:将原材料依次进行超微粉碎、发酵、美拉德反应、烘焙、挤压造粒,得到所述固体饮料;其中,所述原材料包括蒲公英根、菊苣根或灵芝中的任意一种或多种。本发明以蒲公英根、菊苣根、灵芝中的任意一种或多种,经超微粉碎、发酵、美拉德反应、烘焙和挤压造粒等步骤,保留了制备原料的大部分营养成分,得到了一种酷似传统咖啡色泽、香气、苦味、酸味俱佳的饮品,消除了蒲公英的中药味,避免了咖啡因带来的副作用。在制备过程中不需要浸提、浓缩,尤其不需要添加任何赋形剂
一种固体饮料茶及其制备方法.pdf
本发明涉及一种固体饮料茶,所述固体饮料茶的原料包括茶树叶和蔬果,所述原料的重量配比为茶树叶60-90份,蔬果10-40份。所述蔬果为黄瓜、苹果、梨中的一种或多种。本发明还涉及上述固体饮料茶的制备方法。本发明所提供的固体饮料茶利用茶树叶易吸收异味的特点,加入蔬果,使固体饮料茶的茶香和蔬果香结合,香气迷人,口感甚佳,进而能扩大饮茶人群,且营养丰富,具有保健功效,也不含任何添加剂。