芝麻核桃泥的制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102813188A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102813188A(43)申请公布日2012.12.12(21)申请号201110151492.0(22)申请日2011.06.08(71)申请人王守尊地址221600江苏省沛县大屯镇委家属院1134号(72)发明人王守尊(51)Int.Cl.A23L1/29(2006.01)A23L1/36(2006.01)A23L1/212(2006.01)权利要求书权利要求书11页页说明书说明书11页页(54)发明名称芝麻核桃泥的制备方法(57)摘要本发明涉及一种芝麻核桃泥的制备方法。是将黑芝麻炒香研细末，再将大枣，栗子、枸杞子等放温开水浸泡后同核桃仁一同打浆成稠膏状，加入芝麻粉和蜂蜜搅拌均匀服用。本品制作简单，服用方便，营养丰富，是一种人们理想的美味食品。CN10283ACN102813188A权利要求书1/1页1.本发明涉及一种芝麻核桃泥的制备方法。其特征在于：黑芝麻100-1500g核桃仁100-1500g大枣100-5000g枸杞子50-500g熟地黄50-500g栗子100-1500g蜂蜜100-2500g2.根据权利要求1所述，首先将黑芝麻炒香研细末，再将大枣去核，栗子去除硬壳后把枸杞子、熟地黄、栗子肉、大枣肉放温开水浸泡1-3小时捞出，同核桃仁一同放入打浆机中打成稠膏状，加入芝麻粉和蜂蜜搅拌均匀。2CN102813188A说明书1/1页芝麻核桃泥的制备方法[0001]本发明涉及一种食品，特别是一种芝麻核桃泥的制备方法。[0002]本发明的目的是提供一种制作简单，食用方便，营养丰富的芝麻核桃泥的制备方法。[0003]本发明的技术方案是这样实现的，其特征在于：[0004]黑芝麻100-1500g核桃仁100-1500g大枣100-5000g枸杞子50-500g[0005]熟地黄50-500g栗子100-1500g蜂蜜100-2500g[0006]首先将黑芝麻炒香研细末，再将大枣去核，栗子去除硬壳后把枸杞子、熟地黄、栗子肉、大枣肉放温开水浸泡1-3小时捞出，同核桃仁一同放入打浆机中打成稠膏状，加入芝麻粉和蜂蜜搅拌均匀后即为芝麻核桃泥，随时服用。[0007]本品的优点是制作简单，服用方便，营养丰富，能滋养肝肾，补益脾肺，聪耳明目，能明显增强记忆力，是一种人们理想的美味食品。实施例：[0008]黑芝麻1000g核桃仁1000g大枣2000g枸杞子300g[0009]熟地黄300g栗子1000g蜂蜜2000g[0010]首先将黑芝麻炒香研细末，再将大枣去核，栗子去除硬壳后把枸杞子、熟地黄、栗子肉、大枣肉放温开水浸泡2小时捞出，同核桃仁一同放入打浆机中打成稠膏状，加入芝麻粉和蜂蜜搅拌均匀后即为芝麻核桃泥，随时服用。3