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(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102835455A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102835455A(43)申请公布日2012.12.26(21)申请号201210366697.5(22)申请日2012.09.28(71)申请人南京中医药大学地址210046江苏省南京市仙林大道138号南京中医药大学(72)发明人李海涛李婕(74)专利代理机构南京经纬专利商标代理有限公司32200代理人楼高潮(51)Int.Cl.A23C9/152(2006.01)A23C9/18(2006.01)权利要求书权利要求书11页页说明书说明书66页页(54)发明名称系列复方养生奶片及其制备方法(57)摘要本发明公开了系列复方养生奶片及制备方法,以现代科学的科技手段,以奶片为载体,参考中药方剂配伍禁忌选用、添加各种有助于养生的药材,如红枣、藤茶、葛根、黄芪、当归、莲子、山药、山楂、麦芽、甘草、姜、石斛、麦冬、茯苓、紫苏、川芎、白芍、桔梗、白术、五味子、知母、远志、桂圆、人参、酸枣仁等药材的水提物或粉末中两至五种,充分发挥各个添加物的保健和药理功能。其奶片的成分包括各种药物提取物浸膏或粉末、奶粉及辅料中的乳糖、蜂蜜、蔗糖、山梨醇中的2-3种按一定重量配比,用常规的奶片压制程序即可生产,生产工艺简单,生产条件要求较少,经常食用,可以达到理想的保健功能,有助于提高人们的身体素质的目的。CN1028354ACN102835455A权利要求书1/1页1.一种系列复方养生奶片,其特征在于该奶片由下列重量配比的原料所制成:药食材水提物浸膏或粉末100~200g奶粉1200~1600g辅料450~800g。2.如权利要求1所述的系列复方养生奶片,其特征在于所述的药材水提物或粉末为红枣、藤茶、葛根、黄芪、当归、莲子、山药、山楂、麦芽、甘草、姜、石斛、姜、麦冬、茯苓、紫苏、川芎、白芍、桔梗、白术、五味子、知母、远志、桂圆、人参、酸枣仁中的2-5种药食材的水提物或粉末。3.如权利要求1所述的系列复方养生奶片,其特征在于所述的奶粉为全脂奶粉或脱脂奶粉。4.如权利要求1所述的系列复方养生奶片,其特征在于所述的辅料为乳糖、聚乙二醇4000/6000、蜂蜜、蔗糖中的2-3种,均过100目筛。5.一种制备权利要求1所述的系列复方养生奶片的方法,其制备步骤如下:(1)药食材水提物浸膏或粉末的制备:取2-5种药食材500~1000g,加10-20倍量的水,加热提取两次,每次1-2小时,过滤后,两次滤液合并后浓缩成浸膏,或由干药材直接粉碎成粉末;(2)复方养生奶片按照以下投料比率进行投料:药食材水提物浸膏或粉末100~200g奶粉1200~1600g辅料450~800g;(3)按照步骤(2)的投料量,先将药食材水提物浸膏或粉末与辅料充分混合均匀,再将混合物与奶粉混合均匀,最后加入剩余的辅料至总量进行混合均匀,即得到最终混合物;(4)将步骤(3)所得混合物于制粒机中进行制粒,再于60~80℃中进行烘干4~6小时,最后于压片机中进行压片得到每片重量为1~2.2克的奶片;(5)将步骤(4)所得奶片进行包装,并于常温下进行贮存。2CN102835455A说明书1/6页系列复方养生奶片及其制备方法[0001]一、技术领域:本发明涉及医药保健食品技术领域,具体地说是涉及系列复方养生奶片及其制备方法。[0002]二、背景技术:随着人们生活水平的提高,现代人的生活受到了社会压力,环境污染等方面的影响,人们对于自身的健康也越来越关注。但是在各种因素以及条件的限制,并不是每个人对自己身体的情况都能得到最好的照顾。更多的人则是选择了通过饮食来调理自身的身体,维护自身健康。就目前市场调查情况看,市场中的保健品品种较多,但是价格普遍偏高,具有一定疗效的保健品,更是成为了普通老百姓可望而不可求的了。本专利所介绍的系列复方养生奶片,则是通过层层筛选,开发出了既有很高的营养价值,价格又能为普通老百姓所接受的营养品。这一系列奶片,则是以奶片为载体,在保证奶片原有的营养价值下,添加常见的各种药食两用的食材如:红枣、藤茶、葛根、黄芪、当归、莲子、山药、姜、山楂、麦芽、甘草、姜、石斛、麦冬、茯苓、紫苏、川芎、白芍、桔梗、白术、五味子、知母、远志、桂圆、人参、酸枣仁等,充分利用药食两用的药材和食材,补充人体所需的药膳营养,以达到平衡互补,从而得到了一系列复方养生奶片。[0003]三、发明内容:本发明的目的在于提供系列复方养生奶片及制备方法,在奶片的营养价值的基础上增加了各种药食两用食材,使奶片更具有保健功能。[0004]本发明的目的是通过以下的技术方案来实现的:系列复方养生奶片,其特征在于该奶片由下列重量配比的原料所制成:药食材水提物浸膏或粉末100~200g奶粉1200~1600g辅料450~800g