一种抗疲劳奶茶及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102885150A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102885150A(43)申请公布日2013.01.23(21)申请号201210423515.3(22)申请日2012.10.30(71)申请人徐燕地址226100江苏省南通市海门市海门镇通源新村913幢104室(72)发明人徐燕(74)专利代理机构南京正联知识产权代理有限公司32243代理人胡定华(51)Int.Cl.A23C9/152(2006.01)A23C9/158(2006.01)权利要求书权利要求书11页页说明书说明书22页页(54)发明名称一种抗疲劳奶茶及其制备方法(57)摘要本发明涉及一种抗疲劳奶茶，其特征在于：由以下重量百分比的原料及其配比制成：全脂牛奶20-35%；鲜牛奶5-10%；维生素B10.1-0.5%；维生素B10.2-0.6%；绿茶10-20%；蜂蜜4-12%；水补充至100%。本发明的优点是：维生素B1和维生素B6都具有抗疲劳的作用，与牛奶和绿茶相结合口感好，原料易得，工艺简单，营养丰富又能提神解除疲劳。CN10285ACN102885150A权利要求书1/1页1.一种抗疲劳奶茶，其特征在于：由以下重量百分比的原料及其配比制成：全脂牛奶20-35%；鲜牛奶5-10%；维生素B10.1-0.5%；维生素B60.2-0.6%；绿茶10-20%；蜂蜜4-12%；水补充至100%。2.一种如权利要求1所述的抗疲劳奶茶的制备方法，其特征在于：其工艺步骤为：将茶叶放入沸水中煮3-4次，每次煮3-5分钟，得到绿茶用纱布进行过滤，过滤得到纯净的绿茶水，将绿茶水、全脂牛奶、鲜牛奶混合搅拌20-30秒，再加入维生素B1、维生素B6、蜂蜜和水在搅拌机中搅拌10-25秒，得到抗疲劳奶茶。2CN102885150A说明书1/2页一种抗疲劳奶茶及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种抗疲劳奶茶，还涉及一种抗疲劳奶茶的制备方法。背景技术[0002]现在市售的饮料，很少有抗疲劳功能者，即使有，也是价格昂贵，作为一种最廉价的取代方式，在日常生活中，可以通过饮用咖啡起到提神醒脑的作用，但营养不全面，调配饮用麻烦，一般人不敢食用，这样，这类饮料就不适合广大消费者，尤其不适于需要抗疲劳饮料的特殊工种的人们经济普遍的饮用，因此，为解决上述问题，特提供一种新的技术方案来满足人们的需求。发明内容[0003]本发明的目的是提供一种抗疲劳奶茶及其制备方法。[0004]本发明采用的技术方案是：一种抗疲劳奶茶，由以下重量百分比的原料及其配比制成：全脂牛奶20-35%；鲜牛奶5-10%；维生素B10.1-0.5%；维生素B60.2-0.6%；绿茶10-20%；蜂蜜4-12%；水补充至100%。[0005]一种抗疲劳奶茶的制备方法，其工艺步骤为：将茶叶放入沸水中煮3-4次，每次煮3-5分钟，得到绿茶用纱布进行过滤，过滤得到纯净的绿茶水，将绿茶水、全脂牛奶、鲜牛奶混合搅拌20-30秒，再加入维生素B1、维生素B6、蜂蜜和水在搅拌机中搅拌10-25秒，得到抗疲劳奶茶。[0006]本发明的优点是：维生素B1和维生素B1都具有抗疲劳的作用，与牛奶和绿茶相结合口感好，原料易得，工艺简单，营养丰富又能提神解除疲劳。具体实施方式[0007]实施例1一种抗疲劳奶茶，由以下重量百分比的原料及其配比制成：全脂牛奶20%；鲜牛奶5%；维生素B10.1%；维生素B60.2%；绿茶10%；蜂蜜4%；水补充至100%，其工艺步骤为：将茶叶放入沸水中煮3次，每次煮3分钟，得到绿茶用纱布进行过滤，过滤得到纯净的绿茶水，将绿茶水、全脂牛奶、鲜牛奶混合搅拌20秒，再加入维生素B1、维生素B6、蜂蜜和水在搅拌机中搅拌10秒，得到抗疲劳奶茶。[0008]实施例23CN102885150A说明书2/2页一种抗疲劳奶茶，由以下重量百分比的原料及其配比制成：全脂牛奶28%；鲜牛奶8%；维生素B10.3%；维生素B604%；绿茶15%；蜂蜜8%；水补充至100%，其工艺步骤为：将茶叶放入沸水中煮4次，每次煮5分钟，得到绿茶用纱布进行过滤，过滤得到纯净的绿茶水，将绿茶水、全脂牛奶、鲜牛奶混合搅拌25秒，再加入维生素B1、维生素B6、蜂蜜和水在搅拌机中搅拌18秒，得到抗疲劳奶茶。[0009]实施例3一种抗疲劳奶茶，由以下重量百分比的原料及其配比制成：全脂牛奶35%；鲜牛奶10%；维生素B10.5%；维生素B60.6%；绿茶10-20%；蜂蜜12%；水补充至100%，其工艺步骤为：将茶叶放入沸水中煮4次，每次煮5分钟，得到绿茶用纱布进行过滤，过滤得到纯净的绿茶水，将绿茶水、全脂牛奶、鲜牛奶混合搅拌30秒，再加入维生素B1、维生素B6、蜂蜜和水在搅拌机中搅拌25秒，得到抗疲劳奶茶。[0010]