一种菊花蜂蜜晶及其制备方法.pdf
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一种菊花蜂蜜晶及其制备方法.pdf
本发明公开了一种菊花蜂蜜晶及其制备方法,其各原料组分分成三组,各原料组分的重量配比为:A组:菊花150-250、金银花250-350、白扁豆花150-250、栀子250-350、莼菜50-150、肺形草50-150等。B组:葡萄糖70-90、白糖90-110。C组:蜂蜜20-40。按照以下步骤进行:将A组中的各原料挑拣去杂,按照重量配比称取,加入75-85℃的热水中浸泡两小时,然后煎煮两小时,经喷雾干燥制得干粉,备用;将白砂糖、冰糖研碎成细粉,备用;将干粉、细粉和C组中原料混合,再造粒得到固体颗粒粉剂。本
一种蜂蜜菊花可乐及其制备方法.pdf
本发明具体涉及一种蜂蜜菊花可乐及其制备方法。其技术方案是:先将干菊花和水投料于蒸馏釜中进行煎煮,过滤,制得菊花提取液;再将菊花提取液、蜂蜜、赤藓糖醇和水按质量比进行混合配料,然后充入CO2气体进行灌装,即得蜂蜜菊花可乐。本发明制备的蜂蜜菊花可乐,使用天然蜂蜜作为甜味剂,较之可乐型饮料常用的蔗糖或阿斯巴甜等高倍甜味剂,更加健康;而且产品含有天然色素,色泽金黄,既保有蜂蜜菊花保健功效和营养成分,又兼具可乐型碳酸饮料的口感,是一款更适合中国人的口味和喜好的健康饮品。
一种蜂蜜菊花茶及其制备方法.pdf
本发明属于食品领域,特别涉及一种蜂蜜菊花茶,包括以下重量份的原料:蜂蜜8-15份,菊花8-15份,苦竹叶1-5份,桑叶1-5份,甘草1-5份,枸杞1-5份,薄荷叶1-5份,冰糖1-5份;其制备方法为:将菊花,苦竹叶,桑叶,甘草,枸杞,薄荷叶,冰糖加水混合熬制后得到滤液;在滤液中加入蜂蜜,均匀搅拌;装罐杀菌,密封冷藏。本发明的蜂蜜菊花茶,花香味甜、口感清爽、营养丰富且具有疏散风热,清肝明目的功效。
一种冻干蜂蜜菊花及其制备方法.pdf
本发明涉及一种冻干蜂蜜菊花及其制备方法,涉及食品、农副产品加工领域。冻干蜂蜜菊花,包括菊花和蜂蜜浸渍液,所述菊花水分含量为10%~13%;所述蜂蜜浸渍液为蜂蜜含量50%~70%的蜂蜜营养水溶液;制备方法为菊花经蜂蜜浸渍液浸渍后冷冻干燥而成。所得的冻干蜂蜜菊花营养丰富,且保存鲜菊花及蜂蜜的自然香气,入水后如鲜菊花般绽放,菊花中有效成分可快速进入水中,且该制备方法浸渍时真空处理,浸渍效率高,所用浸渍液可循环利用;整个方法具有高效、优质、低耗等特点。
一种蜂蜜菊花姜茶及其制备方法.pdf
本发明公开了一种蜂蜜菊花姜茶,包括如下重量份的组分:蜂蜜20~40份、菊花20~40份、生姜20~40份、红枣10~30份、枸杞10~30份、黄芪10~30份、山楂5~15份、麦芽5~15份、麦冬5~15份、陈皮5~15份、枇杷叶5~15份、桂圆肉5~15份、乌梅5~15份、石楠叶5~15份、薄荷5~15份、薏苡仁5~15份、茶多酚5~15份、甘露醇5~15份、茯苓5~15份、罗汉果2~5份、百合2~5份。本发明属于食品技术领域,通过选择合适的纯天然食材或中药材,制备出一种驱寒除湿、润肠通便、活血通经、解