一种胶原蛋白肽-阿胶口服液及制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN103169953A*(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103169953103169953A(43)申请公布日2013.06.26(21)申请号201310090058.5A61K35/64(2006.01)(22)申请日2013.03.20A61K31/353(2006.01)(71)申请人天津大学地址300072天津市南开区卫津路92号(72)发明人朱宏吉张华王世鹏王卫华苌豹(74)专利代理机构天津市北洋有限责任专利代理事务所12201代理人王秀奎(51)Int.Cl.A61K38/39(2006.01)A61P1/14(2006.01)A61P7/06(2006.01)A61K31/355(2006.01)A61K31/375(2006.01)A61K35/36(2006.01)权利要求书3页权利要求书3页说明书5页说明书5页(54)发明名称一种胶原蛋白肽-阿胶口服液及制备方法(57)摘要本发明公开了一种胶原蛋白肽-阿胶口服液及其制备方法，其是以深海鱼皮为原料，对鱼皮胶原进行可控酶解，超滤分离浓缩得分子量为500Da-1000Da的胶原蛋白肽液，以固体阿胶、制首乌、熟地黄为主要辅原料，通过蒸煮、过滤得到阿胶原液、制首乌液、熟地黄液，与薏仁粉、茶多酚、维生素、维生素E、山梨酸钾、蜂蜜和水进行调配、均质、灌装、杀菌操作，制备营养丰富、易吸收、滋阴补血同时又美容护肤的口服液。其制备方法工艺先进、技术合理、操作性强、适合于规模化生产。CN103169953ACN103695ACN103169953A权利要求书1/3页1.一种胶原蛋白肽—阿胶口服液，其特征在于，由阿胶原液、鱼皮胶原蛋白肽液、制何首乌液、熟地黄液、薏仁粉、茶多酚、维生素C、维生素E、山梨酸钾、蜂蜜和水组成，各组分的重量百分比分别为：阿胶原液20—25%，鱼皮胶原蛋白肽液20—25%，制何首乌液5—10%,熟地黄液5—10%,薏仁粉2—5%,茶多酚2—5%,维生素C10—200mg/kg,维生素E10—200mg/kg,山梨酸钾0.25%—0.5%,蜂蜜5—10%，余量为纯净水，各个组分重量加和为100%；所述阿胶原液将选取的固体阿胶进行粉碎后加入其重量20—40倍的纯净水，加热至90—95℃，将阿胶完全溶解，得阿胶原液；所述制何首乌液按照下述步骤进行制备：将选取的制何首乌粉碎成粉，溶于20—40倍的纯净水中，加热至90—95℃保温4—6小时，过滤得制何首乌液；所述熟地黄液按照下述步骤进行制备：将选取的熟地黄粉碎成粉，溶于20—40倍的纯净水中，加热至90—95℃保温4—6小时，过滤得熟地黄液；所述鱼皮胶原蛋白肽液是以比目鱼、鳕鱼、罗非鱼或者沙丁鱼的鱼皮为原料，通过可控酶解，脱色，膜分离所得，其分子量为500Da—1000Da。2.根据权利要求1所述的一种胶原蛋白肽—阿胶口服液，其特征在于，各个组分含量优选如下：阿胶原液20—24%，鱼皮胶原蛋白肽液20—22%，制何首乌液8—10%,熟地黄液5—8%,薏仁粉5%,茶多酚3%,维生素C50—150mg/kg,维生素E50—100mg/kg,山梨酸钾0.25%,蜂蜜8—10%，余量为纯净水。3.根据权利要求1所述的一种胶原蛋白肽—阿胶口服液，其特征在于，各个组分含量更加优先如下：阿胶原液20%，鱼皮胶原蛋白肽液20%，制何首乌液5%,熟地黄液5%,薏仁粉5%,茶多酚2%,维生素C50mg/kg,维生素E50mg/kg,山梨酸钾0.25%,蜂蜜10%，余量为纯净水。4.根据权利要求1－3之一所述的一种胶原蛋白肽—阿胶口服液，其特征在于，所述鱼皮胶原蛋白肽液是以比目鱼、鳕鱼、罗非鱼或者沙丁鱼的鱼皮为原料，通过可控酶解，脱色，膜分离所得，具体来说按照如下步骤进行：（1）预处理：将选取的新鲜的比目鱼、鳕鱼、罗非鱼、沙丁鱼皮的一种或几种加入其重量10—30倍的0.1mol/L的NaOH水溶液，室温搅拌18h—24h；过滤，洗净鱼皮；将洗净后的鱼皮加入其重量10—30倍的纯净水中，再加入其重量1%—3%的脂肪酶，加热至35—40℃，保温搅拌5—10h；过滤，洗净鱼皮；（2）酶解：将步骤（1）所得的鱼皮加入10—20倍的纯净水中，加热至80—90℃，保温搅拌2—4h,得鱼皮溶胶液；降温至35—50℃,调节pH值为3.0—8.0，加入胰蛋白酶、胃蛋白酶、中性蛋白酶或者碱性蛋白酶中的一种；保温搅拌7—10h，然后加热至90—95℃，灭酶处理10—20min，得到鱼皮胶原蛋白肽液；（3）脱色：将步骤（2）所得的鱼皮胶原蛋白肽液加入其重量的2%—4%的粉末状活性炭，在50—55℃下连续搅拌1h—1.5h；然后经100—200目滤布过滤处理得到脱色后的胶原蛋白肽液；（4）