一种枸杞养生豆腐及其制备方法.pdf
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一种枸杞养生豆腐及其制备方法.pdf
本发明公开了一种枸杞养生豆腐及其制备方法,是由大豆、枸杞子、玉米、荞麦、红豆、魔芋精粉、柚子、柠檬、何首乌、川芎、杜仲、蜂蜜等原料组成。本发明有益效果为:本品所制得豆腐气味芳香、口感嫩滑、味道浓郁、促进食欲,具有营养保健之功效,有益健康,而且比较适合于豆腐的储存和长途运输。
一种含枸杞的豆腐及其制备方法.pdf
本发明公开了一种含枸杞的豆腐及其制备方法,先制备枸杞汁和胡萝卜汁,然后制备生豆浆,将生豆浆进行加热,依次加入蜂蜜、胡萝卜汁、枸杞汁,同时要搅拌均匀,然后将溶解好的食用石膏进行点浆;最后挤水压制成豆腐。本发明将胡萝卜、枸杞、蜂蜜中的有效成分融入都豆腐中,既可以使豆腐更加美味,更加香甜可口,同时赋予了健胃、美容、润肠通便,缓解头晕,降低血脂血压的功效。
一种枸杞桑葚养生酒及其制备方法.pdf
本发明公开了一种枸杞桑葚养生酒,是由下述重量份的原料制成:白酒800-900、桑葚70-80、青梅20-30、黄皮果30-40、枸杞子40-50、覆盆子10-15、韭菜子10-15、大麦苗15-20、雪樱子嫩叶10-15、苜蓿芽20-30、白芍7-8、山茱萸4-5、鸡血藤8-10、磨盘草2-3、牛蒡根7-8、增香粉30-40、蜂蜜60-70;本发明以白酒为基酒,添加桑葚、青梅、黄皮果使其果香浓郁,添加枸杞子等原料使其具有祛风明目、补肝益肾、固精缩尿等功效,添加大麦苗等原料不但使酒体清香淡雅,更能够清热解毒
一种红枣枸杞养生醋及其制备方法.pdf
本发明公开了一种红枣枸杞养生醋,由以下原料制成:红枣、枸杞、果葡糖浆、柠檬酸、D?异抗坏血酸钠、复合果胶酶、发酵剂、醋酸菌和饮用水,该红枣枸杞养生醋的制备方法包括分选红枣、清洗、干燥、破碎、预煮、打浆、调整成分、酒精发酵、分离、醋酸发酵、杀菌、澄清、过滤和灌装。本发明具有延缓衰老、增强机体免疫力、抑制肿瘤、养肝护肝、促进消化、预防心脑血管病的功能;该制备方法缩短生产周期,节约能源,并能充分保留枸杞和大枣的有效成分,极大提高了原料利用率。
一种枸杞红枣养生奶及其制备方法.pdf
本发明涉及一种枸杞红枣养生奶及其制备方法,属于调制乳技术领域。所述枸杞红枣养生奶由以下重量百分比的原料组成:原料奶80~90%,枸杞浓缩汁2~3%,红枣浓缩汁1~2%,结晶果糖0.5~10%,稳定剂0.1~0.3%,食用香精0.005~0.1%,桂圆浓缩汁0.5~3%,山药多糖0.05~0.1%,黑芝麻粉0.05~0.5%,蜂蜜0.1~0.5%,不足用软水补充。该枸杞红枣养生奶依照中医养生原理进行科学配比,采用先进的加工工艺制造,口感天然纯正,营养丰富,最大限度地保留了牛奶及枸杞、红枣、桂圆、山药等天然保