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人参花饮品及其制备方法.pdf
2023-06-23
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斌斌****公主
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人参花饮品及其制备方法.pdf
人参花饮品及其制备方法属于饮品技术领域，尤其涉及一种人参花饮品及其制备方法。本发明提供一种可使人参花和蜂蜜的有益成分得以充分的发挥的人参花饮品及其制备方法。本发明人参花饮品组成按重量百分比为：人参花1％～1.5％，蜂蜜5％～25％，其余为纯净水。本发明人参花饮品制备方法为：将人参花用9℃～11℃水清洗两遍，清洗后放于15℃～20℃纯净水内浸泡0.5小时～1.5小时，之后缓慢加温纯净水至62℃～68℃，然后自然降温到18℃～22℃，之后再加温至77℃～83℃，然后再一次降温到19℃～21℃；再加入蜂蜜搅拌同
2023-06-23
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一种人参饮品及其制备方法.pdf
本发明涉及功能性食品领域，具体提供了一种提神抗疲劳的人参饮品及其制备方法，所述人参饮品由以下组分组成：人参1‑20份、桑葚1‑20份、菊花1‑20份、白砂糖50‑80份、果葡糖浆50‑80份、柠檬酸0.7‑1.0份、柠檬酸钠0.7‑1.0份、牛磺酸0.25‑0.45份、维生素C0.3‑0.5份、维生素B
2023-07-18
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本发明公开了一种人参保健饮品，由以下重量百分比的原料及其配比制成：人参20-35%；陈皮10-15%；当归5-8%；绿茶10-15%；蜂蜜2-5%；枸杞5-10%；醋4-8%；山药5-6%；余量为纯净水。还公开了一种人参保健饮品的制备方法，包括以下步骤：将山药洗净切片后晒干，然后将人参、陈皮、当归、绿茶、枸杞和醋放入发酵罐中进行发酵，发酵时间为2-5天，发酵温度为50-100℃，发酵完成后，进行搅拌混合均匀，过滤，再加入蜂蜜和纯净水，最后进行灭菌包装，食用时，需进行冲泡加热。本发明的有益效果是：保健效果好
2023-06-23
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一种黑人参饮品及其制备方法.pdf
本发明涉及一种黑人参饮品及其制备方法，所述黑人参饮品通过采用黑人参、枸杞、桂圆、大枣、蜂蜜为原料并进行适当重量配比，经特定方法制备得到黑人参饮品，稳定性好，其中稀有皂苷Rg3、Rg5和Rk1含量占总皂苷的80％以上，每100ml黑人参饮品中人参皂苷Rg3含量为12mg以上，能有效抗肿瘤、防癌抗癌，同时能够补气养血。数据显示，本发明所述黑人参饮品对小鼠腹水肝癌细胞MMI、B16FE7黑色素瘤、人小细胞肺癌0C‑10、人胰腺癌细胞PSN‑1等4种癌细胞浸润的抑制率分别高达92.7％、82.4％、91.5％、7
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玫瑰花、莲雾饮品及其制备方法.pdf
一种玫瑰花、莲雾饮品及其制备方法。其中玫瑰花、莲雾饮品由下列组分组成：1-10％玫瑰花、5-20％莲雾汁、3-10％白砂糖、0.03-0.15％柠檬酸、0.01-0.03％黄原胶、0.01-0.05％结冷胶、0.03％山梨酸钾和余量饮用水。本发明提供的玫瑰花、莲雾饮品是以玫瑰花、莲雾作为主要原料而制成，其不仅富含多种对人体有益的营养成分，口感好，而且不受水果收获季节的限制，所以消费者可以常年食用，因此市场应用前景十分广阔。另外，本制备方法简单、操作方便。
2023-06-24
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