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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103798444103798444A(43)申请公布日2014.05.21(21)申请号201210439364.0(22)申请日2012.11.07(71)申请人纪玉杰地址110168辽宁省沈阳市浑南新区文溯街16-6号科技创新服务大厦二楼综合部(72)发明人纪玉杰(51)Int.Cl.A23F3/34(2006.01)权利要求书1页权利要求书1页说明书1页说明书1页(54)发明名称一种橘子皮茶(57)摘要本发明涉及一种橘子皮茶,属于日常食品领域。一种橘子皮茶,其特征在于有下列物质组成:橘子皮40-55份,蜂蜜10-25份,麦芽糖15-20份,纯净水45-65份,VC0.00001-0.00005份,柠檬酸1-5份。本发明的优点:营养丰富、口感独特、具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。CN103798444ACN1037984ACN103798444A权利要求书1/1页1.一种橘子皮茶,其特征在于有下列物质组成:橘子皮40-55份,蜂蜜10-25份,麦芽糖15-20份,纯净水45-65份,VC0.00001-0.00005份,柠檬酸1-5份。2CN103798444A说明书1/1页一种橘子皮茶技术领域[0001]本发明涉及一种橘子皮茶,属于日常食品领域。背景技术[0002]桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后,浸于白洒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。日常生活中,人们常常只食用柚子的果肉,把皮仍掉。发明内容[0003]本发明的目的:推广橘子皮的食用范围,设计一款口感独特、有益于身体健康的橘子皮茶。技术方案:一种橘子皮茶,其特征在于有下列物质组成:橘子皮40-55份蜂蜜10-25份麦芽糖15-20份纯净水45-65份VC0.00001-0.00005份柠檬酸1-5份。[0004]本发明的优点:营养丰富、口感独特、具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。[0005]本发明的实施例:取新鲜橘子皮洗净,放入90℃的锅中蒸3分钟,冷却后将柚子皮表面的薄皮去掉,切成小薄片,长度约1厘米,取45份切好的柚子皮,向其中加入蜂蜜20份,麦芽糖15份,纯净水50份,VC0.00002份,柠檬酸3份,将其充分混合均匀,装罐,杀菌,制成成品。3