一种蜂王浆人参酒.pdf
Jo****34
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一种蜂王浆人参酒.pdf
本发明涉及一种蜂王浆人参酒的原料配比和酿造工艺,该酒的原料配比为:成熟蜂蜜23-27重量份、蜂王浆1-3重量份、人参提取液20-25重量份、装有鲜王浆的王台180-210个、山栀子0.1-0.3重量份。将原料经过接种、发酵、后熟等工艺制成蜂王浆人参酒。该酒,功效高,酒度低,色、香、味俱佳,适应老人及病后体力恢复者服用,有强身健脑,提神益智的功效。
一种蜂王浆人参酒.pdf
本发明提供一种蜂王浆人参酒,1)配方:蜂王浆、五年以上的野人参、提纯后的蜂胶膏、五味子蜂蜜、纯天然蜂蜡,2)方法:1、将五年以上的野人参洗净滤水切片烘干,粉为细沫待用;2、将提纯的蜂胶膏用纯度为99%的酒精浸泡溶化;3、将1待用料和溶化后的蜂胶膏及全部配方料放入容器搅拌均匀,放入陶土坛内封闭放置在温度4℃以下冷藏室冷藏发酵12个月;4、开封用80目滤网滤除渣料即获取蜂王浆人参汤。本产品富含氨基酸和多种微量元素及维生素、矿物质,具有极强的杀菌排素闻作用和防治肝炎、抗癌治癌效果,可有效控制“三高”和养脑护脑,
一种蜂王浆人参酒.pdf
本发明涉及一种蜂王浆人参酒的原料配比和酿造工艺,该酒的原料配比为:成熟蜂蜜23-27重量份、蜂王浆1-3重量份、人参提取液20-25重量份、装有鲜王浆的王台180-210个、山栀子0.1-0.3重量份。将原料经过接种、发酵、后熟等工艺制成蜂王浆人参酒。该酒,功效高,酒度低,色、香、味俱佳,适应老人及病后体力恢复者服用,有强身健脑,提神益智的功效。
一种枸杞人参酒.pdf
本发明提供的一种枸杞人参酒,它的成份组成:仙灵脾15g、肉苁蓉10g、菟丝子15g、巴戟天12g、石斛15g、黄芪8g、丹参20g、牛膝10g、人参25g、杜仲10g、枸杞子45g、山茱萸5g、天麻10g、秦艽15g、桂枝10g、木通12g、菊花15g、葛根10g、川芎15g、茯神7g以及白酒3000g,将上述20味药材研碎成粗末,浸于白酒中,10日后,去掉药渣,即为成品。本发明的有益效果是:该药酒具有益肾补肝健脾、补肾生精的功效,适用于精子活力低下、眩晕耳鸣等症。
一种人参酒制作工艺.pdf
本发明公开了一种人参酒的酿造方法,包括以下步骤:a、人参8份、党参5份、柑子皮1份、莲子5份、何首乌3份、芦苇根3份的比例配置原料;b、将原料按1Kg原料加入1.2Kg水的比例加入水浸泡3.5h‑5.5h,制成润料;c、将酒曲按照按1Kg润料加入0.07Kg酒曲的比例加入酒曲,置于密封罐中密封发酵;d、将所得发酵液与无水乙醇进行勾兑,使成品酒精度达到27度,即得所述人参酒。本发明有益效果在于,本发明方法简单,便于实际操作,无毒副作用,具有补五脏、益气血、助消化、通血脉的保健作用。