一种解酒紫薯保健饮料.pdf
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一种解酒紫薯保健饮料.pdf
本发明涉及了一种解酒紫薯保健饮料,其特征在于,包括以下原料:葛花1-5%、枳椇子2-6%、干姜5-6%、紫薯65-70%、核桃6-8%、蜂蜜16-18%、麦片20-22%。其制作方法如下:(1)将葛花、枳椇子、干姜置入容器内加水煎煮2次,除渣,合并滤液,放凉备用;(2)将紫薯清洗干净,去皮,切割;(3)将核桃去皮剁碎,将麦片淘洗干净;(4)上述原料加入水中蒸煮,先武火煮开,再用文火煮30-40分钟。(5)加入步骤(1)中备用的滤液和糖水,100-140摄氏度高温杀菌,灌装即可。该方法制得的饮品解酒作用迅速
一种冷热可口的紫薯保健饮料.pdf
本发明涉及一种冷热可口的紫薯保健饮料,其特征在于,包括以下原料:紫薯65-75%,大米15-25%,银耳3-5%、蜂蜜6-8%、卡拉胶6-10%,果肉4-5%。其制作方法如下:(1)将紫薯清洗干净,去皮,切割成块;(2)将大米淘洗干净,将银耳用凉水浸泡22-24小时,中间换水两次最佳;(3)上述原料加入水中蒸煮,加入蜂蜜调配即可热饮。(4)将上清液中冷却过滤,加入卡拉胶和果肉,真空浓缩后放入冰箱冷冻后可作为果冻冷食。采用该方法制得的紫薯保健饮料常温时口感细腻,老少皆宜;温度低时加入果肉等制成果冻可直接食用
一种迷迭香解酒生津紫薯片及其制备方法.pdf
本发明公开了一种迷迭香解酒生津紫薯片,由下列重量份的原料制成:紫薯200-250、米酒9-10、芹菜25-26、纯牛奶18-26、山核桃仁20-25、红花13-14、姜7-9、葛根1.3-1.4、菊粉2-3、迷迭香2-3,海藻酸钠、羧甲基纤维素、果胶、0.3%-0.4%的CaCl
一种紫薯保健饮料及其制作方法.pdf
本发明涉及一种紫薯保健饮料及其制作方法,其特征在于,包括以下原料:紫薯60-80%,银耳6-10%、核桃5-12%、蜂蜜1-2%、大米15-25%。其制作方法如下:(1)将紫薯清洗干净,去皮,切割成块;(2)将银耳用凉水浸泡22-24小时,中间换水两次最佳;(3)将核桃去皮剁碎,将大米淘洗干净;(4)上述原料加入水中蒸煮,先武火煮开,搅拌一下防止粘锅,再用文火煮30-60分钟,加入蜂蜜调配即可。采用该方法制得的紫薯保健饮料营养丰富,口感细腻,老少皆宜。
紫薯的功效紫薯的好处紫薯的营养价值.docx
紫薯的功效紫薯的好处紫薯的营养价值紫薯的功效紫薯的好处紫薯的营养价值1、抗氧化作用紫薯有不错的抗氧化效果,经常吃紫薯,可以抗衰老,改善皮肤肤质,调理内分泌的作用。2、促进胃肠蠕动紫薯富含纤维素,可促进胃肠蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐-败物,排除粪便中的有毒物质,保持大便通畅,改善消化道的环境,防止胃肠道疾病的发生。3、防癌抗癌紫薯富含硒和铁,这两者是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体的免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中d