一种膨化糯米面蒸糕.pdf

本发明涉及膨化食品加工领域，具体是一种膨化糯米面蒸糕，包括以下组份，各组分按以下重量组分配制：膨化糯米800～1200克、蜂蜜50～150克、白砂糖200～400克、豆油40～60克、香精5～10克和水100～150克，该膨化糯米面蒸糕的制作包括以下步骤：将上述配料混合搅拌均匀；放入屉布上模空格中，摊匀厚薄，然后压平；急火蒸10分钟出锅。本发明的膨化糯米面蒸糕营养丰富，大小均匀，吃起来松软、香甜，具有补中益气，健脾养胃，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

2023-06-23

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一种膨化杂粮面蒸糕.pdf

本发明涉及膨化食品加工领域，具体是一种膨化杂粮面蒸糕，包括以下组份，各组分按以下重量组分配制：膨化糯米400～600克、膨化玉米粉200～300克、膨化燕麦粉100～200克、葡萄干30～50克、核桃仁30～50克、蜂蜜50～150克、白砂糖100～200克、豆油40～60克、香精5～10克和水100～150克，该膨化杂粮面蒸糕的制作包括以下步骤：将上述配料混合搅拌均匀；放入屉布上模空格中，摊匀厚薄，然后压平；急火蒸15分钟出锅。本发明的膨化杂粮面蒸糕营养丰富，大小均匀，吃起来松软、香甜，具有补肾固精、润

2023-06-23

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一种糯麦糕及其加工方法.pdf

本发明提供一种糯麦糕，包括以下的原料：糯麦、糯米粉、香米粉、丹参、槟榔花、柠檬草、岗梅叶、迷迭香、水、甜味剂、棉籽油、芝麻粉；其加工方法包括以下步骤：(1)制得糯麦粉待用；(2)、制备营养液；(3)制备混合液；(4)将糯米粉与香米粉混合，然后将糯麦粉、混合液和棉籽油加入其中，搅拌混合后入模蒸熟；(5)将蒸熟的糕用芝麻粉滚面，真空灭菌包装即得成品。本发明以糯麦粉作为糕点原料，并加入丹参、香米粉、槟榔花等营养料成分，其酥香可口，使人回味，具有增加食欲、促进消化、养胃健身等保健功效，其工艺简单，投资少、见效快，

2023-06-25

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一种糯高粱糕及其加工方法.pdf

本发明提供一种糯高粱糕，包括以下的原料：糯高粱、糯米粉、香米粉、慈姑、槟榔花、冰糖草、岗梅叶、柳橙皮、水、甜味剂、棉籽油、芝麻粉；其加工方法包括以下步骤：(1)制得糯高粱粉待用；(2)、制备营养液；(3)制备混合液；(4)将糯米粉与香米粉混合，然后将糯高粱粉、混合液和棉籽油加入其中，搅拌混合后入模蒸熟；(5)将蒸熟的糕用芝麻粉滚面，真空灭菌包装即得成品。本发明以糯高粱粉作为糕点原料，并加入慈姑、香米粉、槟榔花等营养料成分，其酥香可口，使人回味，具有增加食欲、促进消化、养胃健身等保健功效，其工艺简单，投资少

2023-06-25

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高考写作素材：省长爱吃的糯糯糕.docx

高考写作素材：省长爱吃的糯糯糕好几年过去了，省长老王念念不忘吴家村的糯糯糕。吴家村的糕点是方圆百里有名的美食，在制作方法上，与别的糕点无差别：都是泡好的糯米，晾晒个半干半湿，然后加入一些植物叶片，倒进石磨里磨个半天就成细的粉，拍成方片，一蒸就熟。只是揭开蒸笼盖后，百米飘香，与众不同。这是令人难忘的味道，而这味道的秘密全村人都知道，多放了童童草嘛。童童草生长在屋前屋后，密密麻麻生长着，看似野蛮疯狂，实是循规蹈矩，从不越过地界，是吴家村独有的稀罕宝贝。省长老王是在一个阳光明媚的日子到吴家村考察的。在透明的阳光

2024-05-13

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