白薯叶茎根酿造保健酒的方法.pdf

本发明公开了一种白薯叶茎根酿造保健酒的方法，将白薯按照薯块50%,叶、茎各25%的比例进行配比；将配制好的原料一起磨碎、榨汁，进行蒸煮，每升原料加蜂蜜使其含糖达20%,加酵母营养剂2.5g、酸味剂2.5g,调节pH值为6，在25℃的温度下发酵10—30h，使发酵酒每升含乙醇12%、VC9mg、VK1mg、泛酸1.3mg。生产过程中先不蒸煮，而是磨碎成糊状，压榨成汁，有效保留了白薯的营养成分，具有良好的保健作用。

2023-06-23

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女贞根茶梅保健酒及其酿造方法.pdf

本发明公开了一种女贞根茶梅保健酒及其酿造方法，所述的女贞根茶梅保健酒是以女贞根、茶梅花为主要原料，经原料预处理、浸泡、粉碎、菊薯处理、原料混合、加药、发酵、压榨过滤、混合、陈酿、罐装杀菌等步骤酿造而成。本发明采用浸泡与发酵相结合的酿造技术，通过浸泡能够析出原料内的大部分营养物质，将浸泡后的原料粉碎后进行发酵，不仅减少了原料中活性成分的流失，也提高了原料的利用效率，通过微波陈酿的方式对混合酒进行陈酿，缩短了陈酿的时间，提高了效率，改善了成品酒的品质与口感，使成品女贞根茶梅保健酒的口感醇和、营养均衡、色泽稳定

2023-06-25

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杜仲保健酒的酿造方法.pdf

本发明公开了一种杜仲保健酒的酿造方法，属于保健酒加工领域。其特征在于：所述的杜仲保健酒，采用杜仲皮、杜仲叶为原料，经预处理后通过粉碎、回流提取、制作酒醅、前发酵、粗滤、后发酵、澄清、陈酿、罐装杀菌加工工序，使制得出的成品酒口感醇和、色泽稳定、营养均衡，减少了原料营养成分的流失，提高了原料的利用效率，且具补肝肾，强筋骨，降血压等保健功效。

2023-06-26

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草果丹参保健酒的酿造方法.pdf

本发明提供了一种草果丹参保健酒的酿造方法，属于保健酒酿造领域。其特征在于：所述的草果丹参保健酒，采用保健价值高的草果、丹参为原料，糯米为基质，增添了保健酒的营养成分，通过原料预处理、提取、糯米预处理、熟化、糖化发酵、灌坛发酵、提纯及增香后熟的酿造工序，能够充分保留原料的活性物质，提高了保健酒的营养价值，使保健酒的口感柔和纯正，酒香扑鼻，还具有燥湿除寒、健脾开胃、活血祛瘀，养血安神等保健功效。

2023-11-19

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绿色开花植物的叶茎根的教案.docx

绿色开花植物的叶茎根的教案绿色开花植物的叶茎根的教案绿色开花植物的叶茎根的教案教材分析本节是学生系统接触植物知识的开端。课本以文字叙述为主，辅以较多的图以帮助学生理解，并给学生留下了较多的思考空间。如叶、茎、根的形态结构，变态叶和变态茎，单叶和复叶的区别等。学好本节内容能使学生对绿色开花植物有比较系统的认识，也是为继续学习其他植物类群作准备。教法指导一、授课思路与方法为了让学生能对植物的各种形态和结构有较为直观的了解，也为了在学习中提高他们的观察能力。授课时应结合标本采集，引导学生通过对标本的观察，比较和

2024-07-24

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