一种饮料及其制备方法.pdf

本发明公开了一种饮料，按质量百分比，由以下组分组成：水80%-90%、蜂蜜8%-12%、白砂糖2.5%-3.1%、菊花1%-3%、柠檬酸钠0.02%-0.04%、六偏磷酸钠0.02%-0.04%、D－异抗坏血酸钠0.07%-0.09%、维生素C0.03%-0.05%、维生素E0.01%-0.03%，在搅拌容器内，加入水、蜂蜜、白砂糖、柠檬酸钠、六偏磷酸钠、D－异抗坏血酸钠、维生素C、维生素E，搅拌均匀后，加入菊花，将混合液转移到灭菌房内,在60℃-100℃的条件下灭菌15s-20s，然后瓶装即可。本发

2023-06-23

10

152KB

一种饮料及其制备方法.pdf

本发明属于一种饮料，具体是一种以木耳、蘑菇、刺五加为主要原料制成的饮料。饮料的原料组分配比包括：木耳原浆或蘑菇原浆10-50份，白砂糖2-10份，蜂蜜0.5-5份，柠檬酸0.2-1份，柠檬酸钠0.1-0.8份，阿斯巴甜0.01-0.05份，刺五加0.5-5份。还包含山梨酸钠0.5克，余量为水。本发明是以木耳、蘑菇、刺五加为主要原料制成的饮料。其蘑菇、木耳成份具有滋润强壮，润肺补脑的功效；刺五加具有补气、益精的功效。本发明不加香精、防腐剂等成份，适合人们长期饮用。

2023-06-23

10

286KB

一种饮料及其制备方法.pdf

本发明公开了一种饮料，该饮料包括：以的公式计算的原料奶、28～42份的白砂糖、3～5份的稳定剂、0.8～1.2份的抗性糊精、1.2～1.8份的菊粉、22.5～67.5份的蜂蜜和将原料总量补充至1000份的纯净水。该饮料经过下述步骤制成：(1)原料奶的处理(2)配料：在冷却的原料奶中加入一部分所述净化水后升温；将稳定剂和白砂糖进行预混后，加至升温后的原料奶和净化水中进行搅拌；将加入稳定剂和白砂糖搅拌均匀的乳液降温，加入蜂蜜、菊粉和抗性糊精后进行搅拌；将加入蜂蜜、菊粉和抗性糊精搅拌后的乳液进行冷却，加入所述净

2023-06-23

10

479KB

一种饮料组方及其制备方法.pdf

一种饮料组方及其制备方法，饮料组方包括以下重量百分比的物质：枸杞果粉3～5%，蔓越莓浓缩液8～15%，低聚肽胶原蛋白粉1～10%，蜂蜜1～10%，甜味剂1～5%，余量为蒸馏水；还提供基于上述饮料组方的制备方法。本发明具有如下的优点：饮料组方不仅具有养颜美容，维持肌肤年轻健康的效果，还能提升人体免疫力，且美味可口又兼具预防泌尿系统疾病、补充人体微量元素；还提供了饮料的制备方法，其制备工艺简单，营养物质损失少，利于健康，易于量产和推广。

2023-06-21

10

260KB

一种饮料醋及其制备方法.pdf

本发明涉及一种饮料醋及其制备方法，原料包括：米醋、蜂蜜和中药组分；中药组分包括：山药、芝麻、百合、覆盆子、黑豆、白茯苓、山楂、茨实、薏米、肉苁蓉、核桃、舶茴香、黄精、枸杞子和龙眼肉；制备方法包括如下步骤：将中药组分和米醋混合均匀后浸泡，将浸泡得到的产物过滤，分别收集滤渣和滤液；将蜂蜜和滤液混合均匀，得到饮料醋。本发明提供的饮料醋及其制备方法，通过将中药配方食品化改良后与米醋进行完美结合，可以提高米醋的保健功能，制备得到的饮料醋口感酸甜宜人、色泽红润动人、香气充盈、无不良刺激感；并且，制备方法简单，生产成本

2023-06-21

10

538KB