一种坚果风味蜂蜜干粉及其制备方法.pdf
猫巷****晓容
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一种坚果风味蜂蜜干粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种坚果风味蜂蜜干粉及其制备方法,是由蜂蜜、山核桃仁、开心果仁、甜杏仁、葛花、豌豆粉、冬葵、桑葚、百香果、松子仁、菠萝、薏仁粉等原料组成。本发明有益效果为:本发明的坚果风味蜂蜜干粉,其中坚果营养丰富,益处多多,常食坚果具有润泽皮肤、保护心脑血管健康、延缓衰老的作用,另外添加的桑葚、百香果、菠萝不仅增加了本品的营养物质含量,还增添了水果特有的香味,使得本品在冲泡饮用时香甜可口,愉悦身心。
一种西番莲风味蜂蜜干粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种西番莲风味蜂蜜干粉及其制备方法,是由蜂蜜、西番莲、酸豆、蔓越莓、人参果、黑茶、芒果、八月瓜、飞碟瓜、花生、黄秋葵、嘉宝果、椰子、巴旦木等原料组成。本发明有益效果为:本发明的西番莲风味蜂蜜干粉,制备工艺环保,废弃物少,酸甜可口,营养丰富,同时添加多种天然有益的健康食材,具有补中益气、健脾养胃、活血养颜等功效,有益身体健康。
一种水蜜桃风味的蜂蜜干粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种水蜜桃风味的蜂蜜干粉及其制备方法,是由蜂蜜、水蜜桃、杏鲍菇、黑麦、西瓜翠衣、牛蒡根、玉米粉、蛋黄果、马齿苋、紫甘蓝、山竹、红薯藤、莲子粉、酸奶等原料组成。本发明有益效果为:本发明的水蜜桃风味的蜂蜜干粉,制作工艺环保,将味道香甜、果味浓郁的水蜜桃与同样香甜可口的蜂蜜相结合,营养丰富、口感柔软丝滑、易于消化和吸收,冲泡时果香味浓郁怡人,使人们随时随地感受到水蜜桃的香甜滋味。
一种蜂蜜坚果及其制备方法.pdf
本发明涉及一种蜂蜜坚果及其制备方法,该蜂蜜坚果包括:坚果、水、黄原胶、麦芽糖浆、白砂糖、蜂蜜、食用盐;其制备方法包括:(1)分别称取坚果、水、黄原胶、麦芽糖浆、白砂糖、蜂蜜、食用盐;(2)配制裹衣液;(3)配制前粉;(4)喷淋涂层;(5)裹粉;(6)烘烤;(7)冷却;(8)打散入袋包装。本发明丰富了蜂蜜坚果喷淋层蜂蜜香甜的口感和味道的层次感,提高了涂层的质地紧密度,有效的防止了涂层的脱落,低温烘烤降低了对产品营养物质的破坏,提高了产品的营养价值,次品率降低了25‑35%,半粒率降低了20%,产量提高,解决
一种蜂蜜干粉及其制备方法.pdf
本发明涉及一种蜂蜜干粉及其制备方法。本发明所述的蜂蜜干粉作为一种食品辅料,卫生安全,功能强、使用方便,在冷水中即可溶解,不易吸湿;而且制备原料来源广泛,生产成本较低,产量较大,功能优秀,容易被市场所接受。而且因为蜂蜜自身具有较高的营养,同时增加不同的保健辅料以增加蜂蜜干粉的功效和食用价值,比如苦参、山药具有保护心、脑、肝脏,减少心肌缺血、脑缺血及肝脏化学毒物的损伤,可以治肺痿久嗽。