一种杂粮保健糕点及其制备方法.pdf
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一种杂粮保健糕点及其制备方法.pdf
本发明公开一种杂粮保健糕点及其制备方法,包括以下重量份数配比的原料:低筋面粉20-22份、黍子33-35份、海苔2-6份、黄油5-7份、燕麦5-7份、黑果枸杞6-8份、鸽蛋30-32份、魔芋精粉6-10份、血糯米11-13份、椰浆6-8份、红糖4-6份、洛神花茶9-11份、抹茶1-3份、蜂蜜14-16份、橄榄油3-5份和酵母粉2-4份,该杂粮保健糕点能够增强人体的造血功能,改善血液循环。
一种养生保健杂粮糕点及其制备方法.pdf
本发明涉及一种养生保健杂粮糕点,包括:小麦粉、糯米粉、黑米粉、黄小米粉、红薯粉、玉米粉、绿豆粉、燕麦、黑芝麻、葡萄干、桑椹干、枸杞、马蹄、莲子、山药、桂花、元肉、红枣、青稞、核桃仁、葛根、陈皮、百合、苦荞、椰浆、鸡蛋、麦芽糖醇、蜂蜜、食用油、水及添加剂。本发明利用不同杂粮原料本身具备的保健功能和营养成分,并配合葛根、陈皮、百合、苦荞等药食类原料,具有多种养生保健功效,营养丰富,且糕点香酥醇软,口感好易消化。
一种杂粮营养糕点及其制备方法.pdf
本发明公开一种杂粮营养糕点及其制备方法,由以下原料制成:糯米粉、小麦粉、小米粉、绿豆粉、蜂蜜、白砂糖、酵母粉、罗布麻叶、红花、丹参、木瓜汁、葡萄干、核桃仁、鸡蛋、山楂汁、花生油、黑芝麻粉、红薯干粉、水、明胶液;所述原料由以下重量份数配比组成:糯米粉30~50份、小麦粉20~36份、小米粉22~32份、绿豆粉20~34份、蜂蜜10~16份、白砂糖5~12份、酵母粉10~18份、罗布麻叶12~20份、红花16~22份、丹参5~16份、木瓜汁12~18份、葡萄干5~12份、核桃仁3~8份、鸡蛋10~20份、山楂
一种杂粮营养糕点及其制备方法.pdf
本发明公开一种杂粮营养糕点及其制备方法,由以下原料制成:燕麦、百合、白果、白郎花、芹菜、砂仁、芋头、白矾、草乌头、马蹄、莲藕、莲子、地骨皮、石菖蒲和桑白皮;所述原料按以下重量份数配比组成:燕麦28-30份、百合12-16份、白果16-18份、白郎花16-20份、芹菜10-12份、砂仁12-14份、芋头20-22份、白矾10-12份、草乌头16-18份、马蹄18-20份、莲藕16-18份、莲子10-16份、地骨皮10-12份、石菖蒲12-14份和桑白皮12-16份;该杂粮营养糕点美味可口、营养丰富和具有保健
一种保健糕点及其制备方法.pdf
本发明公开了一种保健糕点及其制备方法,由以下原料制成:面粉、麦冬、天冬、莲子、黑芝麻、白糖、酵母粉。制备方法:取麦冬、天冬,加水,煎煮,得药液和药渣;药渣加水,煎煮,得药液;将药液混合,加入白糖,浓缩,得浓缩药液;将莲子洗净,沥干,打粉,过筛,得莲子粉;取面粉、酵母粉、莲子粉,混匀,加入浓缩药液,和面,醒发,揉搓均匀,得糕点;将糕点置于模具中,撒上黑芝麻;锅中放水,将糕点放入,蒸熟后焖3‑5min,出锅,脱模,切块即可。本发明以常用中药为原料,制成的保健糕点口感细腻、润滑、安全可靠、无毒副作用,适合绝大多