一种玫瑰露膳食纤维饼干及其制备方法.pdf

本发明公开了一种玫瑰露膳食纤维饼干，由以下重量份原料制成：面粉500-520、淀粉40、枳实1-1.1、玉蝴蝶0.8-0.9、墨旱莲0.7-0.8、合欢皮0.9-1、桑白皮0.8-1、玫瑰露20-22、蜂蜜20-22、驴肉35-38、生菜25-28、食盐3-4、大豆纤维粉40-45、小苏打3-4、碳酸氢铵4-5、柠檬酸1.5-2、活性干酵母1.5-2、蔗糖脂肪酸脂1-2、戊聚糖酶适量、中性蛋白酶适量；本发明的饼干美味可口，其中加入的玫瑰露既能活血散滞，又能解毒消肿，因而能消除因内分泌功能紊乱而引起的面部暗

2023-06-22

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一种葱油膳食纤维饼干及其制备方法.pdf

本发明公开了一种葱油膳食纤维饼干，由以下重量份原料制成：面粉500-520、淀粉40、仙鹤草0.9-1、橘红0.8-0.9、桑枝1.1-1.2、马兰1-1.1、制首乌1.2-1.3、芝麻油12-15、鸡蛋清25-28、小葱25-28、可乐18-20、大麦苗粉25-28、食盐3-4、大豆纤维粉40-45、小苏打3-4、碳酸氢铵4-5、柠檬酸1.5-2、活性干酵母1.5-2、蔗糖脂肪酸脂1-2、戊聚糖酶适量、中性蛋白酶适量；本发明的饼干具有独特的可乐味道，美味可口，营养丰富，其中加入的大麦苗粉可抗癌，治便秘，

2023-12-07

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一种虾仁膳食纤维饼干及其制备方法.pdf

本发明公开了一种虾仁膳食纤维饼干，由以下重量份原料制成：面粉500-520、淀粉40、玉蝴蝶1-1.1、墨旱莲0.9-1、翻白草0.9-1.1、黄花蒿1-1.2、母丁香0.8-0.9、虾仁40-44、火腿肉25-28、黄酒13-15、葡萄干25-28、黄米24-26、食盐3-4、大豆纤维粉40-45、小苏打3-4、碳酸氢铵4-5、柠檬酸1.5-2、活性干酵母1.5-2、蔗糖脂肪酸脂1-2、戊聚糖酶适量、中性蛋白酶适量；本发明的饼干中加入了虾仁、火腿肉等，使得其风味独特，营养丰富，美味可口，是充饥解馋的良品

2023-06-23

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一种甜瓜膳食纤维饼干及其制备方法.pdf

本发明公开了一种甜瓜膳食纤维饼干,包括以下按重量份计的组份:甜瓜45～90份、低筋面粉16～28份、鸡蛋12～25份、果干1～4份、坚果3～5份、植物油6～0份、食用盐1～2份、糯米粉45～70份、水12～18份、牛奶17～23份和小苏打1～1.5份,所述甜瓜采用淮香一号;一种甜瓜膳食纤维饼干的制备方法,包括以下步骤:S1甜瓜的预处理制得甜瓜粉末;S2调粉揉和:用搅拌机快速打发鸡蛋和甜瓜粉末,在搅拌过程中加入按照重量份计配比的食用盐、植物油和牛奶搅拌成浆,再加入按照重量份计配比的低筋面粉、糯米粉,水、果干

2023-05-09

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一种补气膳食纤维饼干及其制备方法.pdf

本发明公开了一种补气膳食纤维饼干，由以下重量份原料制成：面粉500-520、淀粉40、人参叶0.9-1、三七花1-1.2、白术0.7-0.8、西洋参1-1.1、黄荆叶1-1.1、红豆30-33、牛肉35-37、羊乳25-27、银耳25-28、食盐3-4、大豆纤维粉40-45、小苏打3-4、碳酸氢铵4-5、柠檬酸1.5-2、活性干酵母1.5-2、蔗糖脂肪酸脂1-2、戊聚糖酶适量、中性蛋白酶适量；本发明的饼干美味十足，营养全面，其中加入的羊乳具有补虚，润燥，和胃，解毒之功效，银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清

2023-07-18

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