一种苦荞营养饮料.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105360827A(43)申请公布日2016.03.02(21)申请号201510818167.3(22)申请日2015.11.23(71)申请人刘韶娜地址266000山东省青岛市莱西市经济开发区黄花观村1号楼1单元402户(72)发明人刘韶娜(51)Int.Cl.A23L2/02(2006.01)A23L2/52(2006.01)A23L33/00(2016.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种苦荞营养饮料(57)摘要本发明公开了一种苦荞营养饮料，按照质量份数包括如下配方成份：苦荞6～8份、蜂蜜4～6份、桂圆4～6份、柠檬酸5～7份、白术6～8份、米酒2～4份、枸杞4～6份、杏仁2～4份、黄芪6～8份、何首乌4～6份、陈皮7～9份、黑芝麻4～6份、玉米2～4份、大豆4～6份、花生2～4份、核桃仁4～6份、水150～250份，采用提取—制粉—煮制—混合等步骤制得。本发明苦荞营养饮料具有清凉解毒、防癌健体等功效，饮用有清凉感，且具有原料易得、生产简单、无毒副作用等优点，适用于工业化生产。CN105360827ACN105360827A权利要求书1/1页1.一种苦荞营养饮料，其特征在于：按照质量份数包括如下配方成份：苦荞6～8份、蜂蜜4～6份、桂圆4～6份、柠檬酸5～7份、白术6～8份、米酒2～4份、枸杞4～6份、杏仁2～4份、黄芪6～8份、何首乌4～6份、陈皮7～9份、黑芝麻4～6份、玉米2～4份、大豆4～6份、花生2～4份、核桃仁4～6份、水150～250份。2.根据权利要求1所述的一种苦荞营养饮料，其特征在于：按照质量份数包括如下配方成份：苦荞6份、蜂蜜4份、桂圆4份、柠檬酸5份、白术6份、米酒2份、枸杞4份、杏仁2份、黄芪6份、何首乌4份、陈皮7份、黑芝麻4份、玉米2份、大豆4份、花生2份、核桃仁4份、水150份。3.根据权利要求1所述的一种苦荞营养饮料，其特征在于：按照质量份数包括如下配方成份：苦荞7份、蜂蜜5份、桂圆5份、柠檬酸6份、白术7份、米酒3份、枸杞5份、杏仁3份、黄芪7份、何首乌5份、陈皮8份、黑芝麻5份、玉米3份、大豆5份、花生3份、核桃仁5份、水200份。4.根据权利要求1所述的一种苦荞营养饮料，其特征在于：按照质量份数包括如下配方成份：苦荞8份、蜂蜜6份、桂圆6份、柠檬酸7份、白术8份、米酒4份、枸杞6份、杏仁4份、黄芪8份、何首乌6份、陈皮9份、黑芝麻6份、玉米4份、大豆6份、花生4份、核桃仁6份、水250份。2CN105360827A说明书1/2页一种苦荞营养饮料技术领域[0001]本发明涉及饮料领域，具体而言涉及一种苦荞营养饮料。背景技术[0002]随着国内对饮料营养价值的大力宣传和市场竞争的日益激烈，消费者保健意识的提高，这种既止渴又防病健身的饮料越来越受到消费者的青睐，但是现有的饮料配方单一，制作工艺简单，为满足其市场竞争力的需求，产品的口感、功能性和制备工艺有待提升。苦荞即苦荞麦，属双子叶蓼科荞麦属，学名鞑靼荞麦(TartarianBuckwheat)，别名荞叶七、野兰荞、万年荞、菠麦、乌麦、花荞，是自然界中甚少的药食两用作物。据《本草纲目》记载：苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽；在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载：可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效，该方法工艺简单，成本低廉，易于工业化生产；采用的提取方法和杀菌方法最大限度的保持了苦荞原有的营养及色泽风味，口感爽口，是一种天然、绿色、无公害、营养价值很高的饮品，长期饮用，具有减肥、降血压、降血脂、降血糖等功效，适合糖尿病人饮用。发明内容[0003]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：[0004]一种苦荞营养饮料，按照质量份数包括如下配方成份：[0005]苦荞6～8份、蜂蜜4～6份、桂圆4～6份、柠檬酸5～7份、白术6～8份、米酒2～4份、枸杞4～6份、杏仁2～4份、黄芪6～8份、何首乌4～6份、陈皮7～9份、黑芝麻4～6份、玉米2～4份、大豆4～6份、花生2～4份、核桃仁4～6份、水150～250份。[0006]进一步：按照质量份数包括如下配方成份：[0007]苦荞6份、蜂蜜4份、桂圆4份、柠檬酸5份、白术6份、米酒2份、枸杞4份、杏仁2份、黄芪6份、何首乌4份、陈皮7份、黑芝麻4份、玉米2份、大豆4份、花生2份、核桃仁4份、水150份。[0008]进一步：按照质量份数包括如下配方成份：[0009]苦荞7份、蜂蜜5份、桂圆5份、柠檬酸6份、白术7份、米酒3份、枸杞5份、杏仁3份、黄芪7份、何首乌5份、陈皮8份、黑芝