一种果蔬奶茶及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105379846A(43)申请公布日2016.03.09(21)申请号201510830855.1(22)申请日2015.11.25(71)申请人刘韶娜地址266000山东省青岛市莱西市经济开发区黄花观村1号楼1单元402户(72)发明人刘韶娜(51)Int.Cl.A23C9/156(2006.01)A23F3/14(2006.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种果蔬奶茶及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种果蔬奶茶及其制备方法，该果蔬奶茶按重量份包括以下原料：绿茶10-12份、蜜桃15-25份、蜂蜜5-15份、哈密瓜10-12份、荔枝10-12份、奶粉80-90份、南瓜10-20份、香菇10-12份、番茄15-25份、水50-70份。本发明提供的果蔬奶茶将果蔬汁和奶茶合二为一，配方科学、营养均衡，为纯天然饮品，适合不同的人群饮用。CN105379846ACN105379846A权利要求书1/1页1.一种果蔬奶茶，其特征在于，该果蔬奶茶按重量份包括以下原料：绿茶10-12份、蜜桃15-25份、蜂蜜5-15份、哈密瓜10-12份、荔枝10-12份、奶粉80-90份、南瓜10-20份、香菇10-12份、番茄15-25份、水50-70份。2.根据权利要求1所述的一种果蔬奶茶，其特征在于，该果蔬奶茶按重量份包括以下原料：绿茶10份、蜜桃15份、蜂蜜5份、哈密瓜10份、荔枝10份、奶粉80份、南瓜10份、香菇10份、番茄15份、水50份。3.根据权利要求1所述的一种果蔬奶茶，其特征在于，该果蔬奶茶按重量份包括以下原料：绿茶11份、蜜桃20份、蜂蜜10份、哈密瓜11份、荔枝11份、奶粉85份、南瓜15份、香菇11份、番茄20份、水60份。4.根据权利要求1所述的一种果蔬奶茶，其特征在于，该果蔬奶茶按重量份包括以下原料：绿茶12份、蜜桃25份、蜂蜜15份、哈密瓜12份、荔枝12份、奶粉90份、南瓜20份、香菇12份、番茄25份、水70份。5.一种根据权利要求1至4任意一项所述的果蔬奶茶的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将上述绿茶加入水中，煮沸后文火煮制1h，过滤，得到滤液A；(2)将上述蜜桃、哈密瓜、荔枝去皮后去核后，切片，放入榨汁机榨汁，过滤，得到滤液B；(3)将上述南瓜、番茄、香菇洗净后去皮，放入榨汁机榨汁，过滤，得到滤液C；(4)将滤液A、滤液B、滤液C搅拌、进行均质，得到滤液D；(5)将上述蜂蜜加入奶粉中，搅拌均匀后，再加入滤液D；(5)将均质后的混合液高温灭菌后，罐装，即得所述的果蔬奶茶。2CN105379846A说明书1/2页一种果蔬奶茶及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种奶茶，具体是涉及一种果蔬奶茶及其制备方法。背景技术[0002]奶茶和果蔬汁都是常见的饮料，奶茶口味醇香，深受人们喜爱，但过多饮用和引起肥胖等症状；果蔬汁汲取了各种水果的精华，营养丰富，目前市面上没有以奶茶和果蔬汁为主要原料的混合饮品。[0003]本发明一种果蔬奶茶所得的果蔬奶茶有水果和蔬菜的清香、口感独特、清爽可口，各种水果和蔬菜的营养成份得到最大程度的保留，且不含任何化学添加剂，具有补充能量、生津止渴、美容养颜、补脾益肝、润肺止咳等功效，是一种健康、绿色、安全的天然饮品发明内容[0004]本发明的目的在于针对上述现有技术的不足之处，克服现有技术的缺陷，提供一种果蔬奶茶。[0005]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：[0006]一种果蔬奶茶，该果蔬奶茶按重量份包括以下原料：绿茶10-12份、蜜桃15-25份、蜂蜜5-15份、哈密瓜10-12份、荔枝10-12份、奶粉80-90份、南瓜10-20份、香菇10-12份、番茄15-25份、水50-70份。[0007]进一步，该果蔬奶茶按重量份包括以下原料：绿茶10份、蜜桃15份、蜂蜜5份、哈密瓜10份、荔枝10份、奶粉80份、南瓜10份、香菇10份、番茄15份、水50份。[0008]进一步，该果蔬奶茶按重量份包括以下原料：绿茶11份、蜜桃20份、蜂蜜10份、哈密瓜11份、荔枝11份、奶粉85份、南瓜15份、香菇11份、番茄20份、水60份。[0009]进一步，该果蔬奶茶按重量份包括以下原料：绿茶12份、蜜桃25份、蜂蜜15份、哈密瓜12份、荔枝12份、奶粉90份、南瓜20份、香菇12份、番茄25份、水70份。[0010]本发明的有益效果是：本发明提供的果蔬奶茶将果蔬汁和奶茶合二为一，配方科学、营养均衡，为纯天然饮品，适合不同的人群饮用。。具体实施方式[0011]下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例