一种果汁奶茶及其制备方法.pdf
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一种陈皮果汁奶茶及其制备方法.pdf
本发明涉及一种陈皮果汁奶茶,其特征在于:由以下重量百分比的原料及其配比制成:陈皮10—19%;鲜牛奶28—40%;果汁15—20%;绿茶12—15%;红糖1—5%;水补充至100%。本发明的优点是:陈皮的药用价值和食用价值较高,添加入果汁,使得奶茶的口感好,不添加任何的食品添加剂和防腐剂,食用健康,满足人们的需要,适合长时间饮用。
一种果汁奶茶及其制备方法.pdf
本发明公开了一种果汁奶茶及其制备方法,其组成原料的重量份为:核桃仁10-20、甜叶菊10-15、大豆蛋白粉15-20、新鲜牛奶30-40、苹果汁5.5-7.5、玉米汁6-8、杨梅肉4-6、川芎3.5-5、当归6-8、辣蓼草1.5-3、藜菜2-4、竹黄1.5-2.5、香樟叶1-2、岗梅根0.5-1、荠菜花3-5、茉莉花2-4、果蔬汁5-6、酵母菌0.5-0.8、维生素C??6.5-7.5、乳酸亚铁1-1.5和蜂蜜4-6;本发明的果汁奶茶口感更清新圆润,营养丰富,既有甜叶菊的清香,也有牛奶的浓郁,形成独特的风
一种果汁奶茶及其制备方法.pdf
本发明涉及一种果汁奶茶,其特征在于:由以下重量百分比的原料及其配比制成:果汁20-28%;鲜牛奶30-35%;蜂蜜2-8%;绿茶10-18%;木糖醇0.2-1.2%;炼乳1-3%;水补足至100%。本发明的优点是:该果汁奶茶营养丰富,口感好,老少皆宜,不添加防腐剂,有益于身体健康,属于绿色食品,还具有美容养颜的功效,适合长期饮用。
一种解酒护肝养胃的果汁奶茶及其制备方法.pdf
本发明提供一种解酒护肝养胃的果汁奶茶及其制备方法,特殊之处在于由以下按重量份配比的原料组成:绿茶粉30-40份、牛奶粉150-250份、灵芝5-10份、黄豆粉20-25份、绿豆粉20-25份、黑豆粉20-25份、冰糖10-15份、猪肝5-10份、蜂蜜5-9份、糯米20-25份、小米15-17份、苹果浓缩汁15-20份,所制备而成的一种解酒护肝养胃的果汁奶茶,具有护肝养胃、清热解酒的功能,其配比果汁和奶茶的形式,口感好,更易受年轻人的喜欢,且冲泡简单,溶解度高,携带方便。
一种奶茶及其制备方法.pdf
本发明公开了一种奶茶及其制备方法。本发明的奶茶其组成包括以下质量份的原料组分:乳粉50~70份、乌龙茶30~50份、甜菊叶20~40份、玫瑰花瓣15~25份、红枣15~30份、桂圆干15~30份、栀子花15~25份、紫苏叶1~3份、可可粉1~3份。所述配方还包括:水果10~15份;所述水果为黄皮、灯笼果、莲雾中的一种或几种。本发明的奶茶,采用天然原料,不添加任何防腐剂,健康安全;采用本发明配方制备的奶茶具有口感清新,奶味、茶味醇厚,添加了水果的配方更具有水果的清甜。