一种宠物减肥食品及其制备方法.pdf
Ma****57
在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便
相关资料
一种宠物减肥食品及其制备方法.pdf
本发明公开一种宠物减肥食品,由以下重量份数配比的原料制成:面包40-45份、紫菜18-22份、蜂蜜6-12份、芹菜4-8份、苹果10-15份、黄瓜叶7-9份、东风菜根3-8份、豇豆根5-8份、韭根2-3份、积雪草1-2份、蓝锡莎菊2.5-3份、马兰0.5-1份、苤蓝叶0.8-1.2份、气桐子3-4份、人中黄5-8份、山里红4-5份、山楂1.5-2.5份、通花根1.2-1.6份、土常山3-4份和一匹草3-3.5份,该宠物减肥食品热量低,味道可口,具有良好的排毒功能。
一种香菇减肥食品及其制备方法.pdf
本发明提供了一种香菇减肥食品及其制备方法,涉及香菇深加工和减肥食品领域。首先将香菇干燥、粉碎,在香菇粉中加入清水浸提蛋白1-6h;离心除去不溶物后,上清液加入碱性蛋白酶,在50-60℃和弱碱性条件下适度修饰蛋白20-60min;经适度修饰的蛋白水溶液用截留分子量为20KDa的超滤膜超滤,收集滤出液;滤出液再用截留分子量为500Da的纳滤膜纳滤收集截留液,截留液真空浓缩后,加入海藻酸钠和微晶纤维包埋、干燥、粉碎,得到具有减肥作用的香菇蛋白包埋物,该产品可作为单纯性肥胖人群的减肥食品。
一种宠物食品及其制备方法.pdf
本发明公开了一种宠物食品及其制备方法,所述宠物食品包括鱼皮层和由鱼皮层包覆的内容物,所述鱼皮层与内容物的重量份数比为2‑3:7‑8;所述内容物包括:畜禽肉、三文鱼肉、玉米淀粉、大豆蛋白、山梨糖醇、山梨酸钾、甘油、95%的食用酒精、柠檬酸、干面粉、牛磺酸、维生素B3、维生素C、绿茶粉、生姜粉、氯化胆碱、磷脂酰丝氨酸,本发明将鱼肉与畜禽肉结合,既增加了食品的肉含量,使食品具有肉香味,增加适口性,又降低了食品整体的含盐量,并能冲淡鱼腥味,有益于宠物健康,提高宠物的抵抗能力,骨骼健壮,减少泪痕,洁毛靓毛,同时,磷
一种宠物食品及其制备方法.pdf
本发明公开了一种宠物食品,其特征在于:以所述宠物食品的总重量为基础,其由75~85重量%的主料和15~25重量%的辅料组成;其中,以所述主料的总重量为基础,所述主料包含60~85重量%的肉类;以所述辅料的总重量为基础,所述辅料包含0.3~8重量%的透明质酸。本发明还公开了一种制备上述宠物食品的方法。本发明的宠物食品含有透明质酸,通过各组分之间的相互协同作用,获得营养均衡的宠物食品,可以改善宠物异食症,顺滑宠物皮毛,改善骨关节疾病。
一种宠物食品及其制备方法.pdf
本发明是一种宠物食品及其制备方法,所述的宠物食品由主材和辅料组成;其中主材占宠物食品总质量的80‑85%,辅料占宠物食品总质量的15‑20%;所述的主材为鸡胸肉或鸭胸肉;所述的辅料由以下质量配比的组份组成:水90‑100;甘油15‑25;丙二醇0.5‑1.5;山梨糖醇15‑25;植物蛋白15‑25;山梨酸钾0.5‑1.5;乳酸钠5‑15;复合磷酸盐0.1‑0.2;其具体的制备步骤包括,原料处理、辅料配制、混合滚揉、烘干和称重包装。本发明以低脂高蛋白的禽肉为主原料,通过添加辅料以达到营养均衡、提升口感的目的