一种具有醒酒功效的醋饮料.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105581210A(43)申请公布日2016.05.18(21)申请号201610051554.3(22)申请日2016.01.26(71)申请人济南大学地址250002山东省济南市市中区舜耕路13号(72)发明人王茂山王鸿凯邓二杨刘欢(74)专利代理机构济南誉丰专利代理事务所(普通合伙企业)37240代理人李茜(51)Int.Cl.A23L2/38(2006.01)A23L33/105(2016.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种具有醒酒功效的醋饮料(57)摘要本发明公开了一种具有醒酒功效的醋饮料，是由以下组分组成的：醋1200～1500毫升，植物提取液800～1000毫升，葡萄糖20～30克，蜂蜜10～20克；所述植物提取液是由以下原料制成的：井口边草15～25份，淡竹叶15～25份，铁皮石斛25～35份，生姜25～35份，枳实5～15份，黄精15～25份，葛花5～15份，酸不溜15～25份，白豆蔻25～35份，车前草15～25份。本发明的具有醒酒功效的醋饮料是一种能加速降低血液中酒精含量，并能及时补充能量，提高血糖浓度，以及对胃部、肝部等具有保护作用的醒酒饮料，经多年使用，醒酒效果理想，一般30分钟左右即可见效，1小时内即可完全醒酒。CN105581210ACN105581210A权利要求书1/1页1.一种具有醒酒功效的醋饮料，其特征在于：是由以下组分组成的：醋1200～1500毫升，植物提取液800～1000毫升，葡萄糖20～30克，蜂蜜10～20克；所述植物提取液是由以下原料制成的：井口边草15～25份，淡竹叶15～25份，铁皮石斛25～35份，生姜25～35份，枳实5～15份，黄精15～25份，葛花5～15份，酸不溜15～25份，白豆蔻25～35份，车前草15～25份。2.根据权利要求1所述的具有醒酒功效的醋饮料，其特征在于：是由以下组分组成的：醋1300毫升，植物提取液900毫升，葡萄糖25克，蜂蜜15克。3.根据权利要求1或2所述的具有醒酒功效的醋饮料，其特征在于：所述植物提取液是由以下原料制成的：井口边草20份，淡竹叶20份，铁皮石斛30份，生姜30份，枳实10份，黄精20份，葛花10份，酸不溜20份，白豆蔻20份，车前草20份。4.根据权利要求1或2所述的具有醒酒功效的醋饮料，其特征在于：所述植物提取液是由以下原料制成的：井口边草15克，淡竹叶25克，铁皮石斛25克，生姜35克，枳实5克，黄精15克，葛花5克，酸不溜25克，白豆蔻25克，车前草25克。5.根据权利要求1或2所述的具有醒酒功效的醋饮料，其特征在于：所述植物提取液是由以下原料制成的：井口边草25克，淡竹叶15克，铁皮石斛35克，生姜25克，枳实15克，黄精15克，葛花15克，酸不溜15克，白豆蔻35克，车前草15克。6.根据权利要求1或2所述的具有醒酒功效的醋饮料，其特征在于：所述植物提取液是由以下原料制成的：井口边草18克，淡竹叶18克，铁皮石斛33克，生姜33克，枳实8克，黄精19克，葛花12克，酸不溜18克，白豆蔻32克，车前草19克。7.根据权利要求1或2所述的具有醒酒功效的醋饮料，其特征在于：所述植物提取液是由以下原料制成的：井口边草22克，淡竹叶23克，铁皮石斛28克，生姜27克，枳实13克，黄精17克，葛花14克，酸不溜23克，白豆蔻28克，车前草22克。8.根据权利要求1～7中任一项所述的具有醒酒功效的醋饮料，其特征在于：所述植物提取液是通过以下制备方法得到的：将各原料混合，加8～10倍(重量倍数)量的水，浸泡1～2小时，煎煮1～2小时，过滤，滤液浓缩至相对密度1.22～1.25(50℃测)，即得植物提取液。9.权利要求1～8中任一项所述的具有醒酒功效的醋饮料的制备方法，其特征在于：将各组分混合，混匀，即得。2CN105581210A说明书1/3页一种具有醒酒功效的醋饮料技术领域[0001]本发明涉及一种具有醒酒功效的醋饮料。背景技术[0002]中国是卓立世界的文明古国，中国是酒的故乡，中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位，酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但酒又融于人们的精神生活之中。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。在中国，宴会、践行、传统节日、祭祀等都少不了酒，可以说酒是中国人最常饮用的“饮料”之一。[0003]但是，饮酒多了对身体不好，这是众所周知的，饮酒多了往往会醉，这时便需要醒酒。醒酒一般都用提神的饮料。现有技术中有多种醒酒饮料，但大多效果并不理想，对胃部、肝部等无保护作用，也不能为饮酒者提供能量补充，不能满足人们的需求