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一种黑豆蜂蜜油条及其制作方法.pdf
2023-06-22
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一种黑豆蜂蜜油条及其制作方法.pdf
本发明提供一种黑豆蜂蜜油条及其制作方法，属于食品加工技术领域，所述黑豆蜂蜜油条的原料主要包括：高筋面粉，黑豆粉，蜂蜜，荜澄茄，藿香，桑寄生，麦冬，玉簪花，麦芽糖醇，小苏打，食盐，食用油，水适量。本发明还提供所述黑豆蜂蜜油条的制作方法，其制作方法包括：混合中草药，提取中药浓缩液，和面，醒发，制作胚条，炸制。本发明的黑豆蜂蜜油条将黑豆与蜂蜜结合，相辅相成，具有促进肠道消化，保护肠胃等作用，同时添加中草药，使油条吃多了不腻也不涨肚，并具有清热解毒、活血降压、增强人体免疫等保健功能。
2023-06-22
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一种荞麦蜂蜜油条及其制备方法.pdf
一种荞麦蜂蜜油条及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：面粉120-130、荞麦粉100-110、酵母2-3、小苏打2.5-4、乳清蛋白粉1-2、蜂蜜2-3、瓜拉纳20-22、灵芝3-4、豆蔻1-2、厚朴花4-5、牛大力2-3、枸杞3-4、乌梅4-5、金银花4-5、胖大海2-3、筋骨草3-4、仙桃草1-2、调味汁30-35。本发明采用荞麦粉作为主要原料，其含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素及维生素，与蜂蜜搭配，有益于人体健康；此外，本发明还具有抗衰老作用、保肝解毒、抗肿瘤、行气温中、补虚润肺
2023-06-23
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一种坚果蜂蜜及其制作方法.pdf
本发明公开了一种坚果蜂蜜，由下述重量份的原料制成：蜂蜜50‑70份，榛子仁2‑4份，核桃仁1‑3份，松仁1‑3份，板栗1.5‑3.5份，山楂1‑3份，石榴籽超微粉1‑3份，柠檬酸1‑5份，葵花籽油0.5‑1.5份，西洋参0.5‑1.5份，玫瑰花瓣0.2‑0.8份，本发明以蜂蜜为基本原料，添加了榛子、松仁、核桃、杏仁、板栗五种坚果，使得制得的蜂蜜具有明目健脑、降血压、防止动脉硬化、健脾胃、补肾强心、天然抗癌、润肺滑肠、降低胆固醇的功效，同时添加了石榴籽超微粉、西洋参.玫瑰花瓣清蛋白、维生素E、叶酸，不仅可以
2023-06-21
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一种海参蜂蜜及其制作方法.pdf
本发明公开了一种海参蜂蜜及其制作方法，包括以下重量配比组分：鲜海参10份、蜂蜜10份、黄精10份、大枣1‑3份、枸杞1‑3份、鹿角膏1‑3份，配置好各组分，将黄精，大枣、枸杞、鹿角糕打成超微粉加入蜂蜜熬制，熬制完成后，将鲜海参打成块放在一起调制，本发明制作方法简单，制作的产品易于服用，而且能够降三高、增进睡眠、滋补壮阳、调理亚健康。
2023-06-21
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一种蜂蜜醋及其制作方法.pdf
本发明提供一种蜂蜜醋及其制造方法，属于发酵醋类技术领域，是在普通食醋酿造的醋醅阶段，将醋醅分别进行淋制和熏制，在淋制制成的淋醅中按比例加入蜂蜜，混合均匀后，进行为期40天的室外晾晒；在熏制醋醅中按一定重量比添加花椒、黄芪、小茴香、八角、枸杞子、白豆蔻等香料，稳火烘焙，制成熏醋，将熏醋和淋制醋按比例混合，均匀过滤灭菌后，最终沉淀分料包装获得蜂蜜醋；熏醋添加了八角、花椒和白豆蔻，在提升食醋口感、香味的同时，添加物可以相互提升品质，兼具药性作用，高温暴晒水分蒸发使蜂蜜醋更加绵纯、甘甜、酸爽，与熏醋混合后进一步提
2023-06-21
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