一种祛风止咳紫苏茶及其制作方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106172988A(43)申请公布日2016.12.07(21)申请号201610654948.8A61P11/00(2006.01)(22)申请日2016.08.11A61P11/14(2006.01)A61K33/04(2006.01)(71)申请人亳州市益众堂保健食品有限公司A61K35/644(2015.01)地址236800安徽省亳州市谯城区古城镇宁小新村崔寨(72)发明人王魁兴(74)专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊(51)Int.Cl.A23F3/14(2006.01)A61K36/8966(2006.01)A61P31/12(2006.01)A61P11/06(2006.01)A61P11/10(2006.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种祛风止咳紫苏茶及其制作方法(57)摘要本发明公开了一种祛风止咳紫苏茶及其制作方法，其组成原料重量份为：紫苏叶100-120、紫苏梗100-120、太子参60-80、蝉蜕50-60、富硒茶叶40-50、川贝母6-7、女贞子4-6、枸杞子6-12、当归10-15、茯神5-6、番石榴叶9-12、木薯淀粉5-7、蚕豆粉2-4、木耳粉5-7、熟地粉6-8、麻黄3-4、刺梨汁10-15、蜂王浆10-12、麦芽糖浆8-12、海藻酸钠0.02-0.05、山梨酸钾0.01-0.03和营养粉10-12；本发明的紫苏茶配比简单，效果显著，无副作用，多种药食同源的植物搭配可达到抗病毒、清热解毒、祛风化痰的功效，长期饮用，可有效预防和治疗肺部疾病。CN106172988ACN106172988A权利要求书1/1页1.一种祛风止咳紫苏茶，其特征在于，其组成原料的重量份为：紫苏叶100-120、紫苏梗100-120、太子参60-80、蝉蜕50-60、富硒茶叶40-50、川贝母6-7、女贞子4-6、枸杞子6-12、当归10-15、茯神5-6、番石榴叶9-12、木薯淀粉5-7、蚕豆粉2-4、木耳粉5-7、熟地粉6-8、麻黄3-4、刺梨汁10-15、蜂王浆10-12、麦芽糖浆8-12、海藻酸钠0.02-0.05、山梨酸钾0.01-0.03和营养粉10-12。2.根据权利要求1所述的祛风止咳紫苏茶，其特征在于，其组成原料的重量份为：紫苏叶110、紫苏梗110、太子参70、蝉蜕55、富硒茶叶45、川贝母6.5、女贞子5、枸杞子8、当归12、茯神5、番石榴叶10、木薯淀粉6、蚕豆粉3、木耳粉6、熟地粉7、麻黄3.5、刺梨汁12、蜂王浆11、麦芽糖浆10、海藻酸钠0.03、山梨酸钾0.02和营养粉11。3.一种如权利要求1所述的祛风止咳紫苏茶的制作方法，其特征在于，包括以下内容：（1）营养粉的制作：所述的营养粉的组成原料为：芒果果浆10-12、草莓汁5-8、山楂汁2-4、魔芋粉15-20、枸杞粉5-6、葵花籽粉6-10、茉莉花5-6、玫瑰花2-4、百合花6-8；制作方法如下：按重量份先将魔芋粉、枸杞粉、葵花籽粉混合文火炒制20-30分钟，将茉莉花、玫瑰花和百合花洗净、晒干、粉碎，然后与4-5倍量的纯净水混合均匀，将混合匀浆液总重的0.1-0.5%的果胶酶、0.1-0.3%的纤维素酶，加入混合匀浆液中，在30-40℃条件下酶解2-3h，过滤，得酶解液；再按酶解液的3-5倍量加入纯净水稀释，搅拌并加热至80-90℃，调pH为至5-6，灭菌冷却；然后再向其中加入芒果果浆、草莓汁、山楂汁以及炒制后的混合粉，充分搅拌混合均匀，再经微波烘干、混合磨粉即得；（2）按重量份称取蝉蜕、川贝母、女贞子、枸杞子、当归、麻黄、茯神、番石榴叶；按照上述重量配比混合加入3-5倍的水，在80-100℃的水中煮1-3小时，滤过，将液体浓缩喷雾干燥后，制成40-80目的粉末；（3）按重量份称取木薯淀粉、蚕豆粉、木耳粉、熟地粉，混合均匀后与刺梨汁、蜂王浆、麦芽糖浆混合炒制半个小时，然后再向其中加入适量的纯净水以及海藻酸钠、山梨酸钾混合煮熟，烘干再磨粉；（4）按重量份称取紫苏叶、紫苏梗、太子参、富硒茶叶，研磨成细粉，然后与上述步骤（1）营养粉、步骤（2）粉末、步骤（3）混合粉混匀，用纱布袋包每包6克。2CN106172988A说明书1/2页一种祛风止咳紫苏茶及其制作方法技术领域[0001]本发明涉及一种祛风止咳紫苏茶及其制作方法，属于保健茶技术领域。背景技术[0002]人们日常生活，离不开食品、饮料，人们对其口味和营养以及特殊的保健功能的要求也在逐渐升高，市场上的饮料、食品种类已经不能够满足人们的日常需求，高营养且具有一定的养生保健的食品、饮品越来越受到消费者的青睐。发明内容[0003]本发明的目的在于提供一种祛风止咳紫苏茶及其