一种复合饮料及其制作方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106261314A(43)申请公布日2017.01.04(21)申请号201510284742.6(22)申请日2015.05.28(71)申请人毕骅地址225008江苏省扬州市食品工业园鼎兴路89号(72)发明人毕骅(74)专利代理机构北京轻创知识产权代理有限公司11212代理人赵秀斌(51)Int.Cl.A23L2/04(2006.01)A23L1/29(2006.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种复合饮料及其制作方法(57)摘要本发明公开一种复合饮料，包括以下重量份数的原料：核桃粉20-30份、薏米10-20份、蜂蜜4-8份、燕麦10-20份、菊花粉5-10份、葡萄干5-10份、柠檬片8-10份、冬瓜10-20份、香蕉20-30份、苏叶浆液5-10份、甘草汁20-30份、薄荷叶5-10份和水适量，本发明的复合饮料补脾益气、味道可口。CN106261314ACN106261314A权利要求书1/1页1.一种复合饮料，其特征在于，包括以下重量份数的原料：核桃粉20-30份、薏米10-20份、蜂蜜4-8份、燕麦10-20份、菊花粉5-10份、葡萄干5-10份、柠檬片8-10份、冬瓜10-20份、香蕉20-30份、苏叶浆液5-10份、甘草汁20-30份、薄荷叶5-10份和水适量。2.根据权利要求1所述的一种复合饮料，其特征在于，以重量份表示，核桃粉30份、薏米20份、蜂蜜8份、燕麦20份、菊花粉10份、葡萄干10份、柠檬片10份、冬瓜20份、香蕉30份、苏叶浆液10份、甘草汁30份、薄荷叶10份和水适量。3.一种制作权利要求1的复合饮料的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将香蕉去皮，打成果浆；(2)将冬瓜去皮，加入水，加热10-20分钟后，过滤取得过滤液，加入苏叶浆液、甘草汁和薄荷叶继续加热，进行二次过滤取得过滤液；(3)将核桃粉、菊花粉混合制成混合粉备用；(4)将步骤(1)中果浆倒入混合粉，加入步骤(2)中的过滤液，搅拌均匀，在搅拌过程中，加入剩余原料，搅拌均匀；(5)将步骤(4)的混合液封盖后立即进行杀菌、冷却后，检验合格即为成品入库。2CN106261314A说明书1/2页一种复合饮料及其制作方法技术领域[0001]本发明涉及食品领域，尤其涉及一种复合饮料及其制作方法。背景技术[0002]目前市场上饮料的配方比例大多不合理，无法满足一些特殊人群的需求，比如在众多的饮料中，大都使用白砂糖，致使一些患有糖尿病的患者不能喝，随着人们生活水平的提高，人们对健康绿色食品的要求越来越高，从而使得具有保健功能的饮料供不应求，五谷杂粮是个“大家庭”，比起精制的面粉和稻米，其营养价值是更胜一筹的。发明内容[0003]本发明的目的就是要提供一种营养丰富、且能够防治癌症的复合饮料；[0004]解决技术问题的技术方案是：[0005]一种复合饮料，包括以下重量份数的原料：核桃粉20-30份、薏米10-20份、蜂蜜4-8份、燕麦10-20份、菊花粉5-10份、葡萄干5-10份、柠檬片8-10份、冬瓜10-20份、香蕉20-30份、苏叶浆液5-10份、甘草汁20-30份、薄荷叶5-10份和水适量；[0006]本发明的优选方案：以重量份表示，核桃粉30份、薏米20份、蜂蜜8份、燕麦20份、菊花粉10份、葡萄干10份、柠檬片10份、冬瓜20份、香蕉30份、苏叶浆液10份、甘草汁30份、薄荷叶10份和水适量；[0007]一种复合饮料的制作方法，包括以下步骤：[0008](1)将香蕉去皮，打成果浆；[0009](2)将冬瓜去皮，加入水，加热10-20分钟后，过滤取得过滤液，加入苏叶浆液、甘草汁和薄荷叶继续加热，进行二次过滤取得过滤液；[0010](3)将核桃粉、菊花粉混合制成混合粉备用；[0011](4)将步骤(1)中果浆倒入混合粉，加入步骤(2)中的过滤液，搅拌均匀，在搅拌过程中，加入剩余原料，搅拌均匀；[0012](5)将步骤(4)的混合液封盖后立即进行杀菌、冷却后，检验合格即为成品入库；[0013]冬瓜为葫芦科草本植物冬瓜的果实，其形状如枕，原产于中国，是夏季百姓餐桌上常见的食物。冬瓜可清热化痰、除烦止渴，有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒；[0014]菊花具有平肝明目、散风清热、消咳止痛的功效，用于治疗头痛眩晕、目赤肿痛、风热感冒、咳嗽等病症效果显著。将菊花、槐花一起用开水冲泡，代茶饮用，能治疗高血压。此外，将白菊花与白糖一起用开水浸泡，代茶饮用，可通肺气、止呃逆、清三焦郁火，适用于风热感冒初起，头痛发热患者。菊花清热解毒在饮食方面诸无所忌；[0015]本发明的有益效果：[0016]