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一种燕麦果冻及其制备方法.pdf
2023-06-22
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猫巷****觅蓉
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一种燕麦果冻及其制备方法.pdf
本发明涉及一种燕麦果冻及其制备方法，以重量份计，所述燕麦果冻包括芹菜汁500份‑800份、蜂蜜100份‑200份、复合胶5份‑10份、柠檬酸1份‑5份、防腐剂0.3份‑1份、香精1份‑5份、燕麦颗粒5份‑8份、乳化剂0.5份‑2份、魔芋粉3份‑5份。本发明的燕麦果冻，营养丰富，通过增加芹菜汁，能够有效降低人体食用过多而造成的高血脂和高血糖的风险；通过添加燕麦颗粒，增加了果冻的膳食纤维，有利于改善人体的消化系统，还有利于芹菜汁中的维生素的快速吸收。
2023-06-22
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一种燕麦牛奶及其制备方法.pdf
本发明提供一种燕麦牛奶及其制备方法，其特征在于，所述燕麦牛奶含有以下重量份的成分：燕麦酶解液20～70份、牛奶30～80份、稳定剂0～0.5份、白砂糖0～3份、聚葡萄糖0～2份、果葡糖浆0～2份、蜂蜜0～1.5份、麦芽糊精0～1.5份、低聚果糖0～1份、低聚半乳糖浆0～1份、小麦胚芽粉0～1份、食盐0～0.5份。本发明在牛奶中添加了营养易吸收的燕麦酶解液，使燕麦与牛奶的双重营养达到完美结合，满足了现代消费者对生活的营养需求和心理需求。
2023-06-23
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一种燕麦冲剂及其制备方法.pdf
本发明涉及一种燕麦冲剂，所述燕麦冲剂主要由以下原料制成：铁皮石斛粉、燕麦片、奶粉、核桃仁、芝麻、莲子、荞麦粉、山药、芡实、薏仁、小麦胚芽粉、枸杞、桑葚。本发明进一步揭露一种燕麦冲剂的制备方法。本发明的燕麦冲剂方便食用又营养，长期食用含有铁皮石斛粉及核桃仁、芝麻、莲子、荞麦粉、山药、芡实、薏仁、小麦胚芽粉、枸杞、桑葚的燕麦冲剂可以改善人体消化功能，促进肠胃蠕动，调节血糖，提高机体免疫力，养颜美容，保护胃粘膜，特别适于糖尿病人食用的降糖营养餐。
2023-06-23
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一种燕麦煎饼及其制备方法.pdf
一种燕麦煎饼及其制备方法，包括以下重量份的原料：燕麦40份，黄豆15份，小米20份，高粱米15份，豆油1份，水70份。本发明和现有技术相比，其优点在于：优点1、本发明富含膳食纤维和多种功能成分。优点2、本发明的燕麦经过炒熟以后再制作煎饼中，更有浓烈的香味。优点3、本发明的小米不经蒸煮直接研磨味道更香且色泽金黄美观。优点4、本发明克服了现有的煎饼较硬，难撕，吃起来费劲，尤其是对于儿童，本发明的煎饼更软绵，咬起来不费劲且不加糖，不使用添加剂，营养又健康，很适合咀嚼力弱的儿童甚至婴幼儿食用。
2023-07-14
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一种枸杞果冻及其制备方法.pdf
本发明公开了一种枸杞果冻及其制备方法，由以下原料及百分比组成：枸杞7.5~15%，水果汁0.1%~2%，水果颗粒0.5%~3%，茶0.1%~0.3%，食用的花0.1%~1.5%，蜂蜜0.1%~0.5%，酸奶0.05%~0.5%，海藻0.1%~3%，海藻酸钠0.01%~0.25%，食品级土豆粉0.5%~1%，余量水。本发明的果冻采用枸杞为主要原料，再加入各种水果，互相协调，相互吸收，是一种营养成分丰富、色泽多样、口感优美，且具有保健功效的枸杞果冻。
2023-06-21
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